Kuchnia

Papier do pieczenia jest nieodłącznym wyposażeniem każdej kuchni. Ułatwia pieczenie i pomaga zachować naczynia i piekarnik w czystości. Ma on jednak jedną wadę, która może uprzykrzać korzystanie z niego. Na szczęście znamy na to skuteczny sposób.

Prosty i smaczny sok do herbaty gości w moim domu każdej jesieni. Wszyscy go uwielbiamy, a przygotowanie jest tak proste, że od razu robię większy zapas. Sięgam po mniej popularne owoce, pojawiające się właśnie we wrześniu. 

Suszenie grzybów przy obfitych zbiorach jest wręcz konieczne. Nierzadko potrafi też pochłonąć sporo pieniędzy. Jeden sposób na zabezpieczenie skarbów lasu, który nie zrujnuje naszego portfela. Wyjaśniamy, na czym polega. 

Jajka są ważnym elementem naszej diety. Jemy je na miękko, podajemy na twardo i robimy jajecznicę. Jednak jak szybko obrać jajko? Jest na to sprawdzony i błyskawiczny sposób. Dzięki niemu obierzesz jajko nawet w 3 sekundy.

Rośliny od lat wykorzystywane były w medycynie naturalnej. Mają szerokie zastosowanie prozdrowotne i wpływają korzystnie na nasz organizm. Jedne z nich są bardzo popularne, inne zaś zupełnie pomijane w domowych szafkach z ziołami. Dziś przedstawimy wam herbatę z niezwykłej rośliny.

Dżem można zrobić z dowolnego owocu. Moja prababcia zawsze przygotowywała zapas przetworu z pomidorów. Dodawała ostrej papryczki, która nadawała mu wyjątkowego charakteru. Słoiki z tym specjałem znikają ze spiżarni raz dwa.

Wrzucanie orzechów włoskich do wrzątku nie jest pozbawione sensu. Sztuczka stosowana przez moją babcię pomaga w dalszym przygotowaniu smakołyku. Dobrze, że w końcu ją poznałam.

Pracownik Żabki wybrał się na zakupy do Biedronki. Gdy udało mu się wypatrzyć koszyk z promocjami, był zachwycony. Po chwili jednak zmienił zdanie. Wiemy dlaczego.

Kurczak nie musi być podany jedynie na obiad. Mięso z ulubionym sosem i pieczywem będzie smakowało doskonale. Jego podanie ułatwicie sobie, korzystając z patentu z widelcami. Odkąd go odkryłam, częściej sięgam po taki posiłek. 

Czekolada z białym nalotem nie wygląda estetycznie. Wiele osób, widząc taki produkt, zastanawia się czy trzeba go już wyrzucić. Znamy odpowiedź na to pytanie. 

Gotowanie makaronu może być łatwiejsze. Prosta sztuczka pomoże wam sprawnie i bez większego wysiłku odcedzić kluski. Odkąd ją odkryłam, cały czas korzystam i jestem zadowolona. 

Przygotowanie soku z pigwowca nie musi wymagać specjalnego sprzętu. Niedawno znalazłam patent, dzięki któremu wykonanie wzmacniającego odporność napoju będzie niesamowicie proste. Trzeba tylko uzbroić się w cierpliwość.

Czosnek ma wiele zastosowań w kuchni. Wraz z goździkami stanowi duet zdolny rozwiązać bardzo popularny letni problem. Wystarczy wbić aromatyczną przyprawę w ząbki warzywa i poczekać. Efekty są znakomite. 

Wasze ciasto nie rozwałkowuje się na kwadrat i musicie je mozolnie dopasowywać do formy? Jedna czynność wykonana przed rozpoczęciem procesu zapobiegnie takiej sytuacji. Efekt przerósł moje oczekiwania.  

Sałatka z buraków na zimę może być jeszcze smaczniejsza. Wystarczy, że dodacie do niej jedno warzywo. Teraz jest naprawdę tanie, a wspaniale podkreśli smak słodkiej bulwy. Koniecznie zróbcie większy zapas. 

Czysty czajnik bez kamienia jest gwarancją smacznych i zdrowych napojów. O stan urządzenia można zadbać na wiele sposobów, ale jeden jest wyjątkowo skuteczny. Zakłada wykorzystanie obierek ziemniaka. 

Mój dziadek gotował folię aluminiową w garnku. Ta czynność zawsze mnie dziwiła. Zastanawiałam się, po co dziadek, to robi? Jednak teraz sama tak postępuję i jestem zadowolona z efektów. Wyjaśnię, dlaczego, tak robię. 

Domowy przecier pomidorowy warto zrobić właśnie teraz. Już za chwilę możliwość kupienia pomidorów z pola zniknie, a na bazarkach pojawią się warzywa ze szklarni. Słoiki z aromatycznym sosem pozwolą nam zatrzymać smak lata. 

TVN niektórych mocno zaskoczył. Stacja właśnie poinformowała media o zmianach w ramówce. Na wiosnę nie zobaczymy już show, które z pewnością śledziło wielu smakoszy. Będzie jednak zastępstwo. 

Używanie oleju bywa kłopotliwe. Bardzo często, gdy próbowałam dodać go tylko trochę, butelka wcale nie ułatwiała mi zadania. Na szczęście znalazłam prosty trik, który pomaga dozować produkt znacznie wygodniej. 

Zakupy w supermarkecie mogą być prostsze. Wystarczy, że w pełni skorzystacie z wózka sklepowego. Ostatnio dowiedziałam się, że jeden z jego elementów jest bardzo pomocny. Zazwyczaj nawet nie zwracamy na niego uwagi. 

Kiwi jest dostępne w sklepach właściwie przez cały rok. Ten owoc możemy dodawać do sałatek, deserów, czy jeść go samodzielnie. Jednak jak w prosty sposób wydostać kiwi z jego szorstkiej skórki? Jest na to pewien przydatny sposób. 

Czy wiecie jak sparzyć kapustę na gołąbki? Prosta kulinarna sztuczka znacznie przyspieszy przygotowanie potrawy. Do skorzystania z niej nie potrzeba wiele. Obejdzie się nawet bez garnka. 

Siekanie cebuli potrafi przyprawić o morze łez. Do niedawna nie lubiłam tej czynności, a rozdrobnienie warzywa zajmowało mi mnóstwo czasu. Dzięki prostej sztuce kulinarnej wszystko się zmieniło. 

Czy wiecie jak wybrać dynię? Wytypowanie smacznego egzemplarza wcale nie jest takie proste. Dokładne obejrzenie warzyw na pewno pomoże. Podpowiadamy, na co zwrócić szczególną uwagę. 

Natka pietruszki urozmaici niejedno dania. Zazwyczaj jednak potrzebujemy tylko jej listków. Jak szybko i skutecznie oddzielić je od łodygi? Pomoże nam w tym…tarka do jarzyn. 

Naczynia z PRL są prawdziwym skarbem. Jednak nie dlatego, że ładnie prezentują się na stole czy w kredensie. Dziś koszt popularnych w końcówce ubiegłego wieku wyrobów może przyprawić o zwrot głowy. Jeśli kurzą się w waszych pawlaczach, warto rozważyć sprzedaż.

Jedzenie w szpitalach w Polsce już do dawna cieszy się złą sławą. Sanepid niedawno przeprowadził kontrolę jakości posiłków podawanych pacjentom. Wyniki są zatrważające. Nie zabrakło gorzkich komentarzy od społeczeństwa.