Kuchnia

Jajka można przechowywać na rozmaite sposoby. Dziś mamy dla was patent na nietypowe przygotowanie żółtek. Ich przyrządzenie jest banalnie proste, a korzyści nie do opisania. Koniecznie wypróbujcie to w swojej kuchni.

Kawa wielu osobom towarzyszy o poranku. Jej picie bezpośrednio po przebudzeniu może jednak mieć negatywne konferencje. Okazuje się, że do pewnych godzin nie powinno się sięgać po małą czarną. Wyjaśniamy dlaczego. 

Turecki dżem z pigwy jest fenomenalny. Kwaskowy wyrób przygotowuję już od dawna. Uwielbiam go za dodatek korzennych przypraw i z powodzeniem dodaję do deserów.

Lidl znowu zaproponował wyjątkową zniżkę na zakup robota kuchennego. W najbliższym czasie wielofunkcyjne urządzenie Monsieur Cuisine Smart będzie tańsze aż o 500 złotych. Wiemy, jak skorzystać z promocji.

Liście laurowe przydają się nie tylko do gotowania. Niedawno dowiedziałam się, że są skuteczne w ochronie żywności przed molami. Od tamtej pory wkładam je do szafki z zapasami i mam spokój. 

Czy wiecie, jak przechowywać suszone grzyby? Doświadczone kucharki wiedzą, że umieszczenie ich w niewłaściwym opakowaniu będzie skutkowało zepsuciem się skarbów lasu. Wyjaśniamy jak go uniknąć. 

Wiecie czemu podczas smażenia pieczarek na patelni pojawia się woda? Do niedawna myślałam, że niedokładnie osuszałam grzyby. Okazało się jednak, że popełniałam inny, prosty do wyeliminowania błąd. 

Dżem z aronii jest znakomity. Jego lekko kwaśny smak świetnie przełamie słodycz niejednego deseru. Warto zrobić zamiast soku do herbaty. 

Grzyby już pojawiają się w lasach. Jedna z amatorek ich zbierania pochwaliła się odnalezieniem bardzo rzadko spotykanego okazu. Wiemy, co wypatrzyła w swojej okolicy.

Czy wiecie, jakie kiszonki są najzdrowsze? Ich różnorodność może przytłoczyć i znacznie utrudnić wybór. Wyjaśniamy na co zwrócić szczególną uwagę i zdradzamy jak kiszenie wpływa na walory warzywa.

Ceny żywności przestały gwałtownie rosnąć. Choć inflacja zaczęła spadać, jesienią znów może być drożej. Eksperci zdradzili, dlaczego powinniśmy spodziewać się podwyżki. 

Cytryna w kuchni znajdzie wiele zastosowań. Mniej aromatyczne sztuki warto wykorzystać w mniej oczywisty sposób. Prosta sztuczka z udziałem jeszcze jednego składnika pomogła mi uporać się z pewnym problemem. Nie spodziewałam się takiego efektu. 

Rozmrażanie zamrażarki bywa konieczne. Jeżeli twoje urządzenie regularnie pokrywa się lodem, warto zadbać o poprawę jego stanu. Podczas oczyszczania trzeba zwrócić uwagę na jeden szczegół. Mnie również dotychczas umykał. 

Pewien mężczyzna wrzucił do internetu ciekawy filmik. Pokazuje na nim sztuczkę z cebulą, którą stosuje jego mama. Dzięki 1 prostemu działaniu krojenie warzywa jest proste, jak nigdy wcześniej. Po materiałem pojawiły się komentarze pełne zachwytu.

Biedronka zdecydowała się na nietypową reklamę. Na TikToku właśnie pojawiło się wideo promujące niemieckie produkty dostępne w ofercie dyskontu. Występuje w nim kobieta podobna do Natalii Janoszek. 

Dlaczego warto wlać jajka do foremki na lód? Odpowiedź zaskoczy każdego. Jeszcze do niedawna sama bym w to nie uwierzyła. Dziś robię tak praktycznie po każdych większych zakupach.

Uwielbiam testować rozmaite sztuczki kuchenne. Choć niektóre wydają się niemądre, to najczęściej działają. Tym razem sprawdziłam sposób na proste obieranie ziemniaków. Tak mi się spodobał, że przekazuję go wszystkim dookoła.

Koper często wykorzystuje się do przygotowywania kiszonek. Moja babcia wrzucała go jednak również do szuflad kuchennych szafek. W końcu zapytałam ją o powód. Odpowiedź mnie zaskoczyła, ale zdobyta wiedza przydaje mi się do dziś. 

Biała papryka coraz częściej pojawia się na straganach. Do niedawna omijałam ją szerokim łukiem, myśląc, że nie jest tak smaczna, jak kolorowe okazy. Teraz już wiem, że byłam w błędzie i korzystam z trwającego sezonu. 

Czy wiecie, jak odróżnić kanię od muchomora? Zwracając uwagę na szczegóły, można uchronić się przed przykrym w skutkach zjedzeniem trującego grzyba. Podpowiadamy, co zrobić, by uniknąć pomyłki.

Sklep Dino przygotował atrakcyjne promocje dla klientów. Po weekendzie warto uzupełnić zapasy, a napoje będzie można kupić w bardzo korzystnych cenach. Zerknęliśmy do gazetki i znamy szczegóły oferty. 

Szczypiorek pasuje do wielu dań. Okazuje się, że owinięcie go papierowym ręcznikiem, może być bardzo pomocne. Tę sztuczkę doceni każdy, kto często sięga w kuchni po szczypiorek. Ciężko uwierzyć, że tak mało osób zna ten trik. 

Czy wiesz jak ostrzyć noże szybko i sprawnie? Okazuje się, że wcale nie musisz mieć ostrzałki, by doprowadzić sprzęt kuchenny do stanu, w którym praca z nim będzie przyjemnością. Sztuczka, o której się niedawno dowiedziałam, w zupełności wystarczy. 

Żabka często oferuje korzystne promocje przy kolejnych zakupach. Jeden z TikTokerów postanowił wczytać się w warunki uzyskania rabatu opisane na paragonie. Odkrył niespójność, która go oburzyła.

Czy brakuje wam czasem czasu i pomysłów na gotowanie? Jeśli tak, to polecam przepis na szybki obiad. Dzięki niemu przygotujesz posiłek i zaoszczędzisz czas. Potrzebujesz 4 składników, by przyrządzić szybki i smaczny obiad.

Przetwory czasami mi nie wychodziły i nie wiedziałam dlaczego. Na szczęście moja babcia zasugerowała pewną zmianę, która rozwiązała problem. Nauczyła mnie też jak pasteryzować słoiki. W ten sezon wejdę z pełną spiżarką. 

Mole spożywcze potrafią być prawdziwym utrapieniem. Kiedy znalazłam je w szafce kuchennej, przez długi czas nie mogłam ich wytępić. Postanowiłam wypytać babcię, jak pozbyć się moli spożywczych. Jak zwykle miała dla mnie najlepsze rozwiązanie.

Restauracje czasami popełniają błędy. Jeden przytrafił się niedawno lokalowi, do którego udała się Sylwia Bomba. Gwiazda Googlebox skomentowała sprawę na swoim Instagramie. Nie kryła rozczarowania.