Obiad
Kucharz Maciej pokazał najlepszy patent na kotlety schabowe. Dla niego samo namaczanie w mleku jest niewystarczające. Po nocnym marynowaniu mięso należy natrzeć aromatyczną pasta z czosnku oraz soli. Dzięki temu smak smażonych kotletów jest nie do podrobienia.
Wiele osób nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez kotleta schabowego. Jednak co zrobić, żeby kotlety wyszły pyszne i soczyste? Wypróbuj patent na schabowe, który wykorzystują mistrzowie kuchni. Kotlety wyjdą, jak marzenie!
Na straganach i w sklepach spożywczych pojawiła się już fasolka szparagowa. Niestety jej cena jest wciąż wysoka. Miejmy nadzieję, że wkrótce fasolka szparagowa będzie tańsza i będziemy mogli cieszyć się smakiem tego pysznego warzywa. Którą fasolkę lepiej wybrać - żółtą czy zieloną?
Kupiłeś może ostatnio łyżkę do spaghetti? Koniecznie sprawdź, czy nie posiadasz sprzętu opisanego poniżej. Jest szkodliwy dla zdrowia. Główny Inspektorat Sanitarny wydał właśnie komunikat, w którym ostrzega przed używaniem felernej łyżki.
Jedzenie na mieście staje się luksusem. Ceny posiłków w restauracjach przyprawiają o zawrót głowy. Jednak na szczęście są jeszcze bary mleczne. Tam zwykle ceny są dość przystępne. Niestety nie wszędzie. Para youtuberów odwiedziła taki lokal w Gdańsku i była nieco rozczarowana.
Ogórki doskonale smakują, gdy robi się coraz cieplej. Potrafią orzeźwić i są niskokaloryczne. Jednak czy należy je obierać, czy można je jeść ze skórką? Okazuje się, że choć wiele osób obiera to warzywo, to dla naszego zdrowia korzystniejsze jest spożywanie ogórków bez obierania.
Arbuz jest zdrowy i orzeźwiający. Na upały nadaje się doskonale, bo przyjemnie gasi pragnienie i nie przytłacza przesadnie słodkim smakiem. Lepiej jednak nie sięgać po niego wieczorem. Wyjaśniamy, dlaczego i podpowiadamy jaka pora dnia jest lepsza na delektowanie się arbuzami.
Wesele jest wyjątkowym spotkaniem, na którym nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Chcąc wybrać możliwie dobrze, warto zerknąć na porady ekspertów z branży. Planerzy działający na TikToku zaprezentowali listę potraw, których podanie może przysporzyć trudności. Wywołali nią oburzenie wśród odbiorców. Wiemy, co było jego przyczyną.
Jedzenie z sieci McDonald's ma swoich zwolenników, ale też zagorzałych przeciwników. Jednak prawie każdy z nas przekroczył kiedyś progi tej restauracji, która serwuje szybkie jedzenie. Jednak dania podawane w McDonaldach w różnych krajach różnią się od siebie. YouTuberka opowiedziała, co jadła w takim lokalu w Holandii.
Sezon weselny w pełni. Niestety, nie każde przyjęcie okazuje się sukcesem. Niedawno Fakt opublikował historię swojej czytelniczki. Kobieta była świadkiem na ślubie swojej bliskiej przyjaciółki. Niestety spotkało ją spore rozczarowanie, wyszła głodna z przyjęcia weselnego. Wszystko przez błędną decyzję państwa młodych.
Obiad w barze mlecznym nie zawsze jest tani. Tym razem jeden z twórców zdecydował się na zamówienie najdroższych dań. Sprawdziliśmy, co wybrał, jak mu smakowało i czy się opłacało. Werdykt nie jest oczywisty.
Rosół jest jedną z najbardziej ulubionych zup Polaków. Rozgrzewa i doskonale smakuje. Każda pani domu ma swój własny sposób na gotowanie tej zdrowej zupy. Dobór mięs jest kluczowy. Jednak rzadko do rosołu trafia mięso z gęsi. Warto dodawać je do tej zupy.
Ryby powinny często gościć na naszym stole. Są zdrowe, bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i pełne wartości odżywczych. Jednak na jakim tłuszczu smażyć ryby? Jeden stanowczo odpada. Jest najgorszy, dowiedz się dlaczego.
Obiad na mieście za mniej niż 20 złotych? Czy to jest w ogóle możliwe, gdy słyszymy o szalejących cenach gofrów czy lodów w różnych barach? Mamy dobrą wiadomość- zjedzenie schabowego z dodatkami nie zrujnuje waszego budżetu. Gdzie możemy zjeść ten najtańszy obiad?
Któż z nas nie uwielbia krokietów? Znamy najlepszy sposób na ich letnią, lżejszą wersję. Wystarczy, że ich farsz zrobisz na bazie młodej kapusty. Takie krokiety będę idealnie komponować się z filiżanką czerwonego barszczu, ale zdadzą egzamin także solo.
Sezon na truskawki w pełni. Pyszne owoce można podać na więcej sposobów, niż tylko w formie deseru. Domownicy ozłocą Cię, jeśli przygotujesz doskonałe, letnie knedle ze świeżymi truskawkami. Ten prosty przepis pokocha cała rodzina.
Najtańszy obiad w Zakopanem zaskoczył YouTubera. Z polecenia widza twórca wybrał się, by sprawdzić, czy rzeczywiście można jeszcze zjeść dobrze na mieście bez płacenia ogromnych kwot pieniędzy. Krupnik i mielony przyjemnie go zaskoczyły.
W ciepłe dni żywność psuje się o wiele szybciej. Tak też jest z zupami, które często gotujemy na dwa dni, ale nie zawsze mamy miejsce, by trzymać je w lodówce. Za psucie zup odpowiada jednak nie tylko wyższa temperatura otoczenia. Są też składniki, które przyspieszają fermentację potrawy. Wystarczy je wyeliminować, a problem zniknie.
Chcesz zrobić na obiad kotlety mielone? Proponujemy dodanie do nich jednego składnika, który na pewno masz w swojej kuchni. Dzięki niemu te lubiane danie będzie soczyste, jak nigdy dotąd. Spróbuj koniecznie!
Placki ziemniaczane mają swoich wiernych fanów. To lubiane danie obiadowe można jeść na słodko, ale też w wersji wytrawnej. Proponujemy przepis na placki, które rozpływają się w ustach i nie mają ani grama mąki. Są naprawdę pyszne!
Młoda kapusta to prawdziwy wiosenny przysmak. Jeśli jest do tego kiszona, możemy liczyć na obłędny smak i solidną porcję witamin. Polecamy przepis na młodą kapustę kiszoną autorstwa babci Heni. Można ją serwować do obiadu zamiast surówki.
Jedzenie w szpitalu, które podawane jest pacjentom, powinno być wartościowe i dostarczać niezbędnych składników odżywczych. To niestety tylko teoria. Zwykle do cateringu jest wiele zastrzeżeń. Była pracownica firmy cateringowej, która przygotowywała posiłki dla szpitala w Bydgoszczy, ujawniła szokujące praktyki, które stosowano w firmie. Tracili na tym pacjenci.
Na czym smażycie kotlety schabowe? Niektórzy sięgają po olej i masło klarowane. Wiele osób, w tym mistrzowie kuchni, wybierają jednak smalec. Okazuje się, że jest on idealny do smażenia tej tradycyjnej potrawy. Wyjaśniamy, dlaczego schabowe warto smażyć na smalcu.
Surówka z pora i zielonego jabłka wzbogaci niejeden obiad. Soczysta, wyrazista i przyjemnie chrupiąca kompozycja jest prosta w przygotowaniu, a smakiem zachwyci nawet wybrednych. Musicie spróbować.
Czy wiecie jak gotować ryż, by zachwycał smakiem i konsystencję? Szef kuchni pokazał niezwodną technikę. Wystarczy wypłukać ziarno przed przyrządzeniem, a będzie sypkie i pyszne.
Leczo jest wyrazistą i aromatyczną potrawą, która oparta jest na kiełbasie, warzywach i przyprawach. Danie wywodzi się z Węgier. Jednak w wielu krajach europejskich można zjeść potrawy inspirowane tym węgierskim daniem. Również Koło Gospodyń Wiejskich z Konaszówki w Małopolsce serwuje wyjątkowe leczo.
Jeden z youtuberów postanowił na własnym podniebieniu sprawdzić najlepiej oceniany, warszawski bar mleczny. W tym celu przeprowadził w przybytku sumienną degustację. Wojek nie potrafił się do niczego przyczepić, a pochwałom poszczególnych dań nie było końca. Koniecznie zapamiętajcie adres tego baru.
Przygotowujesz kotlety schabowe na obiad? Skorzystaj z rady lubianego kucharza Remigiusza Rączki. Ten radzi, by zrezygnować z mlecznej marynaty. Co proponuje śląski kucharz?
