Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Ewa Wachowicz

Ewa Wachowicz

Niebywałe, co Ewa Wachowicz wlewa do piernika. Dodatek może zaskoczyć
05.12.2022 12:48 Niebywałe, co Ewa Wachowicz wlewa do piernika. Dodatek może zaskoczyć

Ewa Wachowicz zdradziła przepis na wyśmienity piernik z suszonymi, orzechami i polewą czekoladową. Piernik zachowuje świeżość i smak przez wiele tygodni. Kultowe ciasto na Boże Narodzenie udekorowane polewą czekoladową błyskawicznie znika z talerzy.Na stronie ewachowicz.pl, możemy znaleźć wiele ciekawych przepisów na dania główne, zupy i ciasta na każdą okazję. Przepis wykorzystany w artykule pochodzi właśnie z oficjalnej strony Wachowicz. Piernik według jej receptury zachwyci każdego łasucha.Wszystkie składniki na piernik muszą mieć temperaturę pokojową. Wyjmij więc z lodówki jajka i piwo chwilę wcześniej, żeby zdążyły się ogrzać. Miód rozpuść w rondlu na najmniejszym gazie. Nie może się zagotować, ponieważ straci swoje cenne właściwości.Suszone owoce na piernik przepłucz pod bieżącą wodą i drobno posiekaj. Tak przygotowane dodatki do ciasta będą pozbawione konserwantów, które chronią przed zepsuciem. Gotowy piernik udekoruj polewą czekoladową. Świetnie sprawdzą się również słodkie perełki z cukru lub kandyzowana skórka z pomarańczy.

Sałatka ziemniaczana Ewy Wachowicz
03.12.2022 22:23 Sałatka ziemniaczana Ewy Wachowicz. 1 składnik mocno zaskakuje

Sałatka ziemniaczana jest tanim i prostym przysmakiem. Z przepisem Ewy Wachowicz przygotujecie jej niezwykle smaczną i pełną charakteru odsłonę. Miss Polski dodaje do niej marynowane śliwki, które doskonale komponują się z pozostałymi składnikami i cudownie podkreślają smak rarytasu. Spróbujecie? Gotowane w mundurkach ziemniaki, cebulka, jajko na twardo i kiszony ogórek to najczęstsze składniki sałatki ziemniaczanej. Łączy się je z prostym sosem śmietanowo-majonezowym. Ewa Wachowicz do tego zestawu dodaje jeszcze marynowane śliwki i trzeba przyznać, że świetnie tam pasują. Warto choć raz skosztować.

Fasola z suszonymi śliwkami Ewy Wachowicz
26.11.2022 17:51 Niebywałe, z czym Wachowicz podaje fasolę. Idealny duet na Święta Bożego Narodzenia

Fasola z suszonymi śliwkami jest wyśmienita. Sycące i zdrowe ziarno przygotowane według przepisu Ewy Wachowicz jest idealnym przysmakiem na świąteczną kolację. Słodkie śliwki i kremowe warzywo podkreślimy prostą zasmażką dla pełniejszego smaku.Szukacie alternatywy dla kapusty z grochem? Fasola z suszonymi śliwkami od Ewy Wachowicz ma szansę wam się spodobać. Kremowe ziarno w połączeniu ze słodką i delikatną śliwką smakuje znakomicie. Jest przy tym niesamowicie sycące. Spróbujecie?

Wachowicz piecze ciasto imbirowe. Co za aromat
23.11.2022 19:39 Wachowicz piecze ciasto imbirowe. Co za aromat

Ewa Wachowicz zdradziła przepis na obłędne ciasto imbirowe. Prosty deser o niepowtarzalnym smaku i aromacie jest doskonałym dodatkiem do kawy i herbaty. Ciasto z mielonym imbirem, syropem klonowym i orzechami włoskimi dosłownie rozpływa się w ustach.Ewa Wachowicz na swojej oficjalnej stronie ewawachowicz.pl dzieli się swoimi przepisami na wyśmienite ciasta, dania główne i aromatyczne zupy. Znana kucharka niedawno zdradziła przepis na ciasto imbirowe o korzennym smaku. Przepis wykorzystany w artykule pochodzi z oficjalnej strony Wachowicz.Ciasto imbirowe po upieczeniu jest wilgotne, puszyste i pięknie wyrasta podczas pieczenia. Ciasto z imbirem, syropem klonowym i orzechami jest idealnym deserem do zimowej, rozgrzewającej kawy i herbaty. Nie ma lepszego ciasta o tej porze roku.Ciasto imbirowe według przepisu Ewy Wachowicz możesz udekorować dodatkowo domową polewą czekoladową. Przepis na domową polewę znajdziesz poniżej. Ciasto jest naprawdę proste w przygotowaniu. Wszystkie składniki wystarczy połączyć i wstawić do nagrzanego piekarnika. Ciasto nie pęka i nie opada, cała rodzina będzie zachwycona.

Majonezowo-koperkowe kotlety schabowe Ewy Wachowicz
22.11.2022 10:25 Majonezowo-koperkowe kotlety schabowe od Ewy Wachowicz

Majonezowo-koperkowe kotlety schabowe są wyśmienite. Ewa Wachowicz, wykorzystując do opanierowania mięsa jajeczny sos i świeże zioło, uzyskuje delikatne i aromatyczne mięso, które spodoba się wszystkim amatorom tradycyjnego polskiego przysmaku. Warto spróbować — przygotowanie jest niezwykle proste. Przepisy Ewy Wachowicz są niezawodne, a majonezowo-koperkowe kotlety schabowe są kolejnym znakomitym daniem obiadowym, które warto przygotować przy najbliższej okazji. Dodatki do panierki, stanowiące również marynatę, sprawią, że uzyskamy delikatne i soczyste mięso. Dawno nie jedliście tak pysznego dania.

Kokosowe ciasto bez pieczenia Ewy Wachowicz
20.11.2022 10:41 Niebiańsko kokosowe ciasto bez pieczenia od Ewy Wachowicz. Deser na każdą kieszeń i okazję

Kokosowe ciasto bez pieczenia jest idealne do popołudniowej herbaty. Delikatny krem budyniowy z egzotycznym dodatkiem smakuje doskonale. Zaproponowane przez Ewę Wachowicz deser jest prosty w przygotowaniu, a z talerzy zniknie ekspresowo. Warto spróbować. Szukając pomysłu na szybkie ciasto bez pieczenia, nie sposób przejść obojętnie obok kokosowego smakołyku z kremem budyniowym. Przełożenie nim ciasteczek sprawia, którym przełożone są czekoladowe ciasteczka. Zaproponowany przez Ewę Wachowicz nie ma sobie równych. Spróbujecie?

Rosół z obierek po ziemniakach od Ewy Wachowicz
15.11.2022 12:32 Wyrzucasz obierki po ziemniakach? Nigdy tak nie rób. Ewa Wachowicz zdradziła jak je wykorzystać

Rosół z obierek po ziemniakach od Ewy Wachowicz zaskoczy was niesamowitym aromatem. Podpieczone skórki warzywa nadają zupie ciekawego smaku i sprawiają, że staje się ona niezwykle pożywna. Przygotowanie jest tak proste, że trzeba spróbować. Obierki ziemniaczane zazwyczaj trafiają do kosza. Ewa Wachowicz wykorzystuje je do urozmaicenia smaku domowego rosołu bez mięsa. Podpieczone w piekarniku fragmenty łupiny wrzuca pod koniec gotowania, wydobywając z nich tym samym maksimum smaku. Warto przetestować ten patent.

Jesienne ciasto bez pieczenia Ewy Wachowicz
26.10.2022 22:15 Wachowicz pokazała przepis na jesienne ciasto bez pieczenia. Nic lepszego teraz nie zjesz

Ciasto bez pieczenia z dynią jest znakomitym pomysłem na jesienny deser. Smakołyk zaproponowany przez Ewę Wachowicz spodoba się nie tylko amatorom słodkiego, pomarańczowego warzywa. Spróbujcie koniecznie — rodzina będzie zachwycona. Dynia pasuje nie tylko do dań wytrawnych. Przepis Ewy Wachowicz na znakomite ciasto bez pieczenia z jej dodatkiem pozwoli wam przyrządzić wspaniały deser dla całej rodziny. Mając pod ręką mus z dyni, zrobicie je w zaledwie kilka chwil. Skusicie się?

Wachowicz do klusek śląskich dodaje 1 zaskakujący składnik. Smakosze się nimi zajadają
20.10.2022 16:57 Zdumiewające, co Wachowicz dodaje do klusek śląskich. Smakosze się nimi zajadają

Ewa Wachowicz jest wielbicielką tradycyjnej, domowej kuchni. Stąd też jej przepis na kluski śląskie. Jednak była miss nie byłaby sobą, gdyby nie ulepszyła klasycznej receptury. Otóż w środek każdego kluska Wachowicz wciska kawałek jabłka. Dzięki temu po ugotowaniu potrawa zyskuje niezwykły smak i soczystość. Musicie jej spróbować. Ewa Wachowicz na swojej stronie ewawachowicz.pl publikuje wiele ciekawych przepisów, również tych na kultowe dania w nieco innym wydaniu. To właśnie z tej strony pochodzi przepis zamieszczony w artykule. Wachowicz podzieliła się z fanami recepturą na kluski śląskie z jabłkiem. Kluski śląskie z jabłkiem smakują jeszcze lepiej niż tradycyjny dodatek do obiadu. Kluski są niezwykle aromatyczne i miękkie. Możemy podać je z masłem i cebulą, a także z roladą wołową i mięsem pieczonym. Do klusek polecam również czerwoną kapustę i buraki tarte.Do przygotowania klusek śląskich możemy wykorzystać również ziemniaki z poprzedniego obiadu, dzięki czemu nic w kuchni się nie zmarnuje. Kluski będą idealne, kiedy zrobimy je z ziemniaków mącznych typu B i C o wysokiej zawartości skrobi. Takie odmiany doskonale nadają się również na kopytka i placki ziemniaczane.

Maczanka po krakowsku Ewy Wachowicz
15.10.2022 17:55 Ewa Wachowicz zdradziła przepis na maczankę po krakowsku. Mięsiwo idealne nie tylko na kanapki

Maczanka po krakowsku jest regionalnym, mięsnym przysmakiem. Ewa Wachowicz zdradziła swój przepis na sycące danie, które serwuje w bułce. Potrawa z karkówki zachwyca smakiem i jest wyjątkowo delikatna. Wszystko za sprawą świetnej marynaty. Skusicie się? Maczanka krakowska podobna jest do burgera, lecz smakuje zdecydowanie lepiej. Rarytas z Małopolski skusi niejednego amatora soczystego pieczonego mięsa. Przygotowany według przepisu Ewy Wachowicz specjał będzie niezwykle aromatyczny. Musicie go spróbować.

Sekretny patent Ewy Wachowicz na surówkę zdrowia. W środku uwielbiane warzywa
04.10.2022 22:03 Sekretny patent Ewy Wachowicz na surówkę zdrowia. W środku uwielbiane warzywa

Surówka zdrowia przepisu Ewy Wachowicz jest uniwersalną surówką do obiadu, która urozmaici każdy posiłek. Surówka z buraków, marchewki, jabłka i i orzechów włoskich jest idealna na jesienny obiad.Ewa Wachowicz prowadzi stronę kulinarną, na której dzieli się swoimi przepisami na proste i pyszne dania obiadowe, zupy, ciasta i desery. To właśnie z tej strony pochodzi przepis na surówkę zdrowia wykorzystany w artykule. Surówka zdrowia jest pysznym dodatkiem obiadowym.Wachowicz surówkę doprawia niewielką ilością majonezu i śmietany. Dodaje również sok z cytryny i cukier. Sok z cytryny zapobiega ciemnieniu jabłek, dzięki czemu cała surówka wygląda bardzo apetycznie, a smakuje jeszcze lepiej. Do surówki koniecznie dodajmy posiekane orzechy włoskie.W okresie jesienno- zimowym nasza odporność jest osłabiona przez niesprzyjające warunki pogodowe. Surówka nie tylko wzmacnia cały organizm, ale i uzupełnia niedobory wielu witamin i minerałów. Witamina A, witaminy z grupy B, karoten, żelazo, magnez, potas to tylko niektóre związki, które znajdziemy w pysznym dodatku obiadowym.

Lekki sernik z budyniem według Ewy Wachowicz
26.08.2022 10:47 Nie uwierzysz, co Ewa Wachowicz dodaje do sernika. Ciasto zawsze wychodzi bosko puszyste

Sernik z budyniem jest pysznym i delikatnym deserem, który spodoba się niejednemu amatorowi domowych wypieków. Przygotowany według przepisu Ewy Wachowicz puszysty smakołyk swoją lekkość, konsystencję i obłędny smak zawdzięcza dodatkowi aromatycznego śmietankowego proszku budyniowego. Spróbujecie koniecznie.Domowy sernik z budyniem z pewnością spodoba się waszym gościom. Puszysty i pachnący wanilią deser wyśmienicie smakuje z lekko kwaśnym sosem z wiśni. Przygotujecie go szybko, a zjecie jeszcze szybciej — jest obłędnie pyszny.

Ciasto z cukinii od Ewy Wachowicz
25.08.2022 17:04 Wachowicz pokazała, jak zrobić ciasto z cukinii. Prosty patent zachwyca

Cukinia sprawdzi się nie tylko w daniach obiadowych. Ewa Wachowicz wykorzystuje ją do przyrządzenia smacznego ciasta. Dodatek warzywa sprawia, że wypiek zyskuje przyjemną lekko wilgotną konsystencję i wprost rozpływa się w ustach. Spróbujecie?Cukinia wciąż jest tania. Warto się skusić i przygotować z niej coś więcej niż tylko przetwory na zimę. Ciasto Ewy Wachowicz z dodatkiem letniego warzywa jest lekkie, delikatnie i z pewnością spodoba się wszystkim domownikom.

 Przepis na placki z cukinii Ewy Wachowicz
18.08.2022 19:09 Wachowicz pokazała przepis na placki z cukinii. Biją na głowę ziemniaczane

Placki z cukinii są świetnym pomysłem na smakowitą kolację lub późny obiad. Jeśli szukacie alternatywy dla dania z ziemniaków, właśnie ja znaleźliście. Receptura Ewy Wachowicz jest prosta, a danie pełne aromatu, wyraziste w smaku i lekkie. Koniecznie spróbujcie. Cukinia smakuje znakomicie w wielu daniach. Ewa Wachowicz wie o tym doskonale i przyrządza z niej pyszne, cudownie chrupiące placuszki. Doprawia je prosto — cebulką, czosnkiem i koperkiem, a mimo to są zachwycające. Skusicie się?

Wachowicz pokazała przepis na rosół
14.08.2022 13:47 Wachowicz pokazała przepis na rosół. Dodaje do niego pewien owoc

Rosół często pojawia się podczas niedzielnego obiadu. Zaskakujący dodatek stosowany przez Ewę Wachowicz sprawi, że zupa będzie smakowała jeszcze lepiej. Celebrytka proponuje, by wrzucić do niej słodkie nieobrane jabłko. Warto spróbować — zachwytom rodziny nie będzie końca.Podstawowy przepis na rosół można zmienić na wiele sposobów. Za każdym razem uzyskamy nieco inny efekt. Nietypowy dodatek do klasycznej zupy inspirowany jest kuchnią pakistańską. Zaskakująco dobrze współgra z pozostałymi składnikami i sprawia, że smak dania nabiera głębi. Skusicie się?

Ewa Wachowicz, chałki
29.07.2022 20:35 Cudowna chałka według przepisu Ewy Wachowicz. Gwiazda dodaje szczyptę wyjątkowej przyprawy

Naszą propozycją na dziś jest cudowna chałka według przepisu Ewy Wachowicz. Gwiazda dodaje do niej szczyptę wyjątkowej przyprawy, a mianowicie szafranu. Dzięki temu pieczywo wychodzi apetycznie żółte i ma doskonały smak. Będzie idealne na śniadanie lub na podwieczorek. Chałka to rodzaj bułki przygotowywanej ze słodkawego, drożdżowego ciasta. Jest delikatna w smaku, doskonała z masłem, miodem, a nawet żółtym serem. Jeśli macie ochotę na taką właśnie bułkę, ale nie chce wam się wychodzić z domu, możecie przygotować ją własnoręcznie. Najlepiej według przepisu Ewy Wachowicz, która wzbogaca ciasto o szczyptę szafranu. Jaki jest efekt? Przekonajcie się sami.

Ewa Wachowicz pokazała patent na ciasto drożdżowe bez wyrabiania. Zawsze wychodzi lekkie i puszyste
13.07.2022 19:25 Ewa Wachowicz pokazała patent na ciasto drożdżowe bez wyrabiania. Zawsze wychodzi lekkie i puszyste

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz zachwyca wszystkich swoim wyjątkowym smakiem i pięknym wyglądem. Ciasto zapieczone z kruszonką i owocami sezonowymi to pyszny dodatek do kawy w leniwy, upalny weekend.Ciasta drożdżowe zwykle są czasochłonne i dość wymagające- najpierw musimy przygotować zaczyn, następnie wyrabiać ręcznie przez kilkanaście minut i znowu czekać, aż ciasto urośnie. Ewa Wachowicz pokazała jednak patent na ciasto drożdżowe bez wyrabiania.Sekretem doskonale wyrośniętego ciasta drożdżowego bez wyrabiania jest wsypanie do miski składników w odpowiedniej kolejności i odstawienie jej na 3 godziny w suche, ciepłe miejsce. Ciasto po wyrośnięciu wystarczy przełożyć na blachę, dodać owoce i kruszonkę i zapiec.Do ciasta drożdżowego bez wyrabiania możemy dodać ulubione owoce, mogą to być truskawki, śliwki, maliny, wiśnie, porzeczki, agrest. Możemy również wymieszać wszystkie owoce, ciasto będzie smakować rewelacyjnie i zniknie w ciągu jednego dnia.

Ewa Wachowicz, ciasto zebra
04.07.2022 12:55 Receptura na kultowe ciasto "zebra" Ewy Wachowicz. Prawdziwy hit z dawnych lat

Prezentujemy recepturę Ewy Wachowicz na kultowe ciasto „zebra". Ten hit z dawnych lat królował kiedyś na domówkach i szybko znikał z talerzyków. Czemu więc nie wrócić do niego dziś? Przygotujcie „zebrę" według poniższego przepisu, a z pewnością się nie zawiedziecie. Ciasto „zebra" swą nazwę zawdzięcza charakterystycznemu wyglądowi. Do formy nakłada się na przemian trochę ciasta ciemnego i jasnego, w wyniku czego powstają piękne, naturalne paski. Ciasto jest przyjemnie wilgotne i długo zachowuje świeżość, dzięki dodatkowi oleju. Ewa Wachowicz proponuje posmarować „zebrę" rozpuszczoną czekoladą i posypać posiekanymi orzechami. Dzięki temu wypiek zyskuje nie tylko piękny wygląd, ale też niesamowity smak.

Sernik kokosowy według przepisu Ewy Wachowicz
29.06.2022 14:34 Sernik kokosowy według przepisu Ewy Wachowicz. Zrobisz go nawet bez cukru

Sernik kokosowy jest doskonałym deserem do podania na rodzinnym spotkaniu. Ewa Wachowicz proponuje, by przygotować to smaczne ciasto bez dodatku cukru. Zastępuje go zdrowym słodzikiem. Spróbujecie? Sernik według przepisu Ewy Wachowicz skusi was kokosową nutą i niezwykłą lekkością. W recepturze nie uwzględniono cukru, stosując jego zdrowy i bezkaloryczny zamiennik. Każdy będzie mógł go spróbować. Skusicie się?

Ewa Wachowicz, zupa kalafiorowa
27.06.2022 18:00 Wachowicz dodaje do zupy kalafiorowej wyjątkowy składnik. Dzięki temu jest kremowa

Ewa Wachowicz dodaje do kalafiorowej wyjątkowy składnik. Dzięki temu zupa jest niezwykle smaczna i kremowa. Chodzi o mascarpone, które potrafi podnieść walory nie tylko deserów i sosów, ale jak się okazuje, także i zupy. Przetestujcie tę recepturę, a raczej nie będziecie zawiedzeni. Zupa kalafiorowa zdecydowanie częściej pojawia się na naszych stołach latem niż zimą. Co prawda można ją ugotować z dodatkiem mrożonego kalafiora, ale ze świeżym smakuje o niebo lepiej. Poza tym w sezonie kalafiory mają dość przystępną cenę. Szkoda wręcz, by nie przerobić ich na coś pysznego. Zupa kalafiorowa Ewy Wachowicz zaskakuje kremową konsystencją. Jest to zasługą dodanego serka mascarpone. Składnik ten zawiera dużo tłuszczu, który dodaje smaku potrawom, a także sprawia, że stają się aksamitne.

Ewa Wachowicz, kaszanka
19.06.2022 09:21 Wachowicz łączy kaszankę z wybornym dodatkiem. Wielki smakołyk w zachwycającej wersji

Zastanawiacie się, co dziś wrzucić na ruszt? A może wielki smakołyk w zachwycającej wersji? Ewa Wachowicz łączy kaszankę z wybornym dodatkiem, którym jest kapusta kiszona. W ten sposób powstaje pełne, sycące danie, które można podać z chlebem lub pieczonymi ziemniakami. Kaszanka jest wędliną podrobową, która ma wielbicieli i licznych przeciwników. Ci jednak, którzy choć raz jej spróbowali, wiedzą, że potrafi smakować doskonale. Choć można ją jeść na zimno, najsmaczniejsza jest smażona lub pieczona na grillu. Kaszankę zwykle łączy się z cebulą, czasem też z jabłkiem. Ewa Wachowicz pokusiła się na ciekawe zestawienie jej z kiszoną kapustą. Zawija oba produkty w folię aluminiową i piecze na ruszcie grilla. Efekt jest naprawdę bardzo smaczny. Przekonajcie się o tym sami.

Ewa Wachowicz, ciasto drożdżowe
03.06.2022 13:21 Najprostsze ciasto drożdżowe Ewy Wachowicz bez wyrabiania. Nie ma łatwiejszego

Jeśli uważacie ciasto drożdżowe za pracochłonne, teraz zmienicie zdanie na ten temat. Poznajcie przepis Ewy Wachowicz na najprostsze ciasto drożdżowe bez wyrabiania. Ręczymy, że nie ma łatwiejszego ciasta, bo tu nie używa się nawet miksera. Dorzucie do niego sezonowe owoce, posypcie kruszoną i upieczcie. Po godzinie wyborny łakoć będzie gotowy. Ciasto drożdżowe jest smaczne i lekkostrawne. Jednak niektórzy mają opór przed jego przygotowaniem. Dlaczego? Chodzi oczywiście o długie, ręczne wyrabianie i o czas potrzebny do wyrastania. Ewa Wachowicz skutecznie omija jednak proces wyrabiania ciasta, bo jedynie przesypuje składniki w misce. A gdy ciasto wyrośnie, pozostaje tylko jego upieczenie.

Ewa Wachowicz, chleb
21.04.2022 21:18 Prosty przepis na chleb z garnka od Ewy Wachowicz. Wyjdzie lepszy niż w piekarniach

Przedstawiamy prosty przepis na chleb z garnka od Ewy Wachowicz. Wyjdzie lepszy niż w piekarniach, a jego przygotowanie nie jest trudne ani pracochłonne. Składniki wystarczy wymieszać, a potem bochenek upiec w garnku, dzięki czemu chleb ładnie wyrośnie i będzie miał chrupiącą skórkę. Choć świeże pieczywo można kupić w wielu miejscach, to nie zawsze mamy w pobliżu, taki chleb, który nam smakuje. Nieraz bochenki są mało wyrośnięte, gliniaste i kruszą się w czasie krojenia. W takiej sytuacji dobrym rozwiązaniem jest upieczenie własnego chleba. Nie jest do tego konieczny zakwas, o czym zaraz się przekonacie.

Ewa Wachowicz, surówka
21.04.2022 19:45 Kultowa surówka w chińskim stylu od Ewy Wachowicz. Smaczna klasyka

Co podać do obiadu? Może zadowoli was kultowa surówka w chińskim stylu od Ewy Wachowicz? Ta smaczna klasyka nabiera niezwykłego smaku, dzięki oszałamiającemu sosowi, który przyrządza znana producentka. Jesteśmy przekonani, że będzie to prawdziwy hit na waszym stole. Surówki z białej kapusty są tanie, proste i pasują do wielu dań. Niezwykle znana jest sałatka coleslaw, ale popularnością nie ustępuje jej surówka w chińskim stylu. Ta druga zachwyca słodko-kwaśnym smakiem, który zyskuje dzięki prostej zalewie.

Ewa Wachowicz, szynka
06.04.2022 18:23 Wielkanocna szynka według przepisu Ewy Wachowicz. Sekret tkwi w marynacie

Planujecie zrobić pieczyste na święta? Możecie przygotować wielkanocną szynkę według przepisu Ewy Wachowicz. Sekret tego soczystego mięsa tkwi w wyjątkowej marynacie. Zawiera ona między innymi sok jabłkowy i cebulę i doskonale wydobywa smak szynki. Jeśli chodzi o typowe, wielkanocne mięsa, to z pewnością należy do nich szynka. Odpowiednio przyprawiona, zamarynowana i upieczona potrafi smakować naprawdę doskonale. I co ważne, nie ma przy niej dużo pracy. Mięso wystarczy tylko odpowiednio wcześnie zamarynować.

Ewa Wachowicz, sernik
01.04.2022 22:47 Doskonały przepis na sernik budyniowy Ewy Wachowicz. Prawdziwy rarytas

Prezentujemy doskonały przepis na sernik budyniowy Ewy Wachowicz. To prawdziwy rarytas, który zachwyci podniebienia wszystkich, którzy go spróbują. Wśród składników najważniejszy jest w nim twaróg i proszek budyniowy. Trzeba je połączyć z innymi dodatkami, by po upieczeniu otrzymać niezwykle puszysty i wilgotny deser. Idealny sernik powinien być delikatny i kremowy. Do jego przygotowania najlepiej wykorzystać tłusty lub półtłusty twaróg. Nie może być on kwaśny, za to musi być zwarty i gładki. Wszystkie składniki sernika powinny mieć temperaturę pokojową. Dlatego jajka i twaróg trzeba wyjąć z lodówki ok. 1,5 godziny przed przygotowaniem sernika. Ważna jest też temperatura pieczenia — nie może być zbyt wysoka, bo wtedy sernik wybrzusza się, a potem opada. Dobrze też go studzić stopniowo — najpierw w wyłączonym piekarniku, a dopiero potem na kuchennym blacie.

Ile kosztują wielkanocne przysmaki z restauracji Wachowicz
29.03.2022 18:24 Ile kosztują wielkanocne przysmaki z restauracji Wachowicz? Gwiazda pokazała cennik

Przygotowanie świątecznych potraw wymaga czasu. Ewa Wachowicz opublikowała ostatnio wielkanocną ofertę restauracji Zalipianki, której jest właścicielką. Ceny specjałów potrafią jednak zaskoczyć. Sałatka jarzynowa na przykład kosztuje 67 zł/kg. Zajrzeliśmy do cennika, by ułatwić wam wybór. Świąteczne potrawy część z nas z pewnością przyrządzi samodzielnie. Bazujące na lokalnych produktach i sprawdzonych recepturach specjały od Wachowicz są jednak niezwykle ciekawą propozycją, dla tych, którzy wolny czas zapragną przeznaczyć na odpoczynek.

Rosół Ewy Wachowicz
25.03.2022 23:49 Wyśmienity rosół od Ewy Wachowicz. 1 składnik zaskakuje

W wielu domach dalej swojego rodzaju tradycją jest gotowanie rosołu w niedzielę, kiedy podawany jest duży dwudaniowy obiad. Ewa Wachowicz zdecydowała się zaprezentować własny przepis na tę klasyczną zupę. Prezenterka dodaje do niego odrobinę sosu sojowego, dzięki czemu wywar nabiera delikatnie azjatyckiego smaku. Recepturę zdradzamy poniżej. Rosół jest uznawany za naturalny specyfik wspomagający układ odpornościowy w czasie zwiększonych zachorowań na grypę czy przeziębienie. Wypełniony jest wartościami odżywczymi, które dają mnóstwo energii do walki z patogenami, dlatego warto gotować go szczególnie teraz, jesienią oraz zimą. Ewa Wachowicz znana ze swoich zdolności kulinarnych, doskonale zdaje sobie sprawę, że rosół wcale nie musi być przygotowywany tylko wedle jednej receptury. Dlatego w jej przepisie znajduje się sos sojowy, który znacznie zwiększa walory smakowe zupy, a także nadaje jej głębszego koloru.