Jajka

Jajka faszerowane pieczarkami i koperkiem to prosta i wyjątkowo smaczna przystawka lub dodatek do zimnej płyty. Jajka faszerowane świetnie sprawdzą się na rodzinną kolację, a także na święta i ważne uroczystości. Poznaj przepis na jajka faszerowane pieczarkami i koperkiem. Oniemiejesz z zachwytu.Jajka faszerowane to banalnie proste danie, które wychodzi za każdym razem i zawsze błyskawicznie znika z talerzy. Sekret idealnego farszu do jajek? Podsmaż pieczarki na maśle z cebulką i czosnkiem, tak przygotowane w połączeniu z żółtkami, koperkiem i majonezem smakują doskonale.Jajka gotuj w osolonej wodzie, dzięki czemu łatwiej obierzesz je ze skorupki, a jajka będą miały ładny kształt. Farsz wykładaj łyżką lub przy pomocy rękawa cukierniczego. Jajka faszerowane wyglądają bardzo apetycznie, a smakują jeszcze lepiej. Przed podaniem udekoruj je koperkiem lub inną zieleniną.W tym artykule sprawdzisz, jak zrobić idealne jajka na twardo. Jeśli masz ochotę na jajka w zupełnie innej odsłonie- tu poznasz przepis na jajka sadzone z piekarnika, czyli jajko- chmurkę, smakuje nawet największym niejadkom.

Tłusty czwartek tuż, tuż. Jeśli więc planujecie własnoręcznie przygotować pączki, skorzystajcie ze sprawdzonej receptury. Poznajcie przepis Roberta Makłowicza na idealne pączki. Są delikatne i miękkie, a dzięki dodatkowi spirytusu nie wchłaniają dużo tłuszczu. Będzie pysznie, bez wychodzenia w domu i stania w kolejce.Robert Makłowicz jest miłośnikiem dobrej kuchni. Prowadzi programy kulinarno-podróżnicze, w których prezentuje przepisy na smaczne potrawy. I rzeczywiście można mu zaufać, bo wszystkie receptury są sprawdzone. Podobnie jest z pączkami, których przygotowaniem zaraz się zajmiemy. Wychodzą idealne, takie same, a nawet lepsze niż z cukierni. Nie obawiajcie się, że będą zbyt tłuste. Dzięki dodatkowi spirytusu, nie przesiąkną tłuszczem. Gwarantujemy też, że na jednym nie poprzestaniecie.

Jajka faszerowane pieczarkami i ogórkiem z majonezem i szczypiorkiem to pyszna przystawka lub dodatek do zimnej płyty, np. na kolację lub rodzinne spotkania. Jajka faszerowane są proste w przygotowaniu, wyglądają bardzo apetycznie, a smakują jeszcze lepiej. Poznaj przepis na jajka faszerowane pieczarkami i ogórkiem. Obłędnie pysznie. Jajka faszerowane pieczarkami i ogórkiem zaskakują swoim smakiem. Lekki, orzeźwiający ogórek w połączeniu z podsmażonymi na maśle pieczarkami, cebulką, żółtkami i majonezem tworzą doskonały zestaw. Całość doprawiona jest posiekanym szczypiorkiem.Jajka zawsze gotuję w osolonej wodzie, dzięki czemu skorupki nie przyklejają się do białek i nie naruszam tym samym ich struktury. Farsz przygotowuję z ostudzonych już składników, ponieważ lepiej się wtedy łączą. Jajka faszerowane podaję jako dodatek do wędlin, pieczywa, sałatek- wszyscy są zachwyceni ich smakiem.Jeśli chcesz przygotować kolejną przystawkę cieszącą oczy i podniebienia- tu poznasz przepis na carpaccio z pieczonego buraka z gruszką i orzechami, wygląda pięknie i jest przepyszne.

Sos śmietanowy do pizzy carbonara to biały, kremowy sos, z którego przygotujesz jedną z klasycznych, włoskich pizz- carbonarrę. Pizza na sosie śmietanowym z boczkiem, cebulą, parmezanem i jajkiem to pomysł na wyśmienity obiad lub kolację dla rodziny i przyjaciół. Sprawdź, jak zrobić sos śmietanowy do pizzy carbonara, jakie składniki dodać i jak zrobić ciasto na włoską pizzę.Pizza carbonarra to klasyka. Cienkie ciasto, boczek, ser, jajko i biały sos śmietanowy to idealne połączenie, dzięki któremu carbonara stała się jedną z najbardziej popularnych, włoskich pizz. Carbonara jest w menu w każdej pizzerii i restauracji, w której również podawane są placki, możesz ją jednak zrobić samodzielnie w bardzo prosty sposób- będzie przepyszna.Sekretem każdej pizzy jest ciasto i dobry sos- w tym artykule poznasz prosty przepis na tradycyjne ciasto włoskie i dowiesz się, jak piec pizzę w piekarniku i z wykorzystaniem kamienia do pizzy. Sos śmietanowy do carbonary to sos doprawiony przyrumienioną szalotką i czosnkiem, warzywa dodają charakteru i wyraźnego smaku. Pamiętaj, że śmietana musi mieć temperaturę pokojową, zanim wlejesz ją na patelnię. W przeciwnym razie może się zważyć lub powstaną grudki. Mąkę do sosu wymieszaj wcześniej z odrobiną wody, żeby również zapobiec stworzeniu się zbrylonych grudek, które zepsują smak sosu.Carbonara to również świetne wydanie włoskiej pasty- tu poznasz przepis na makaron carbonara w śmietanowym sosie, idealny na szybki i pożywny lunch lub obiad.

Kotlety schabowe są tradycyjnym, polskim daniem. Każdy przyrządza je nieco inaczej, osiągając podobnie smaczny efekt. Spróbujcie jednak kotletów schabowych marynowanych w maślance, a nigdy więcej nie przyrządzicie ich inaczej. Staropolski przepis, który prezentujemy, ma jedną kluczową zasadę, której warto się trzymać. Każdy dom ma swoją recepturę na kotlety schabowe. Większość osób jednak po rozbiciu mięsa przyprawia je solą i pieprzem, panieruje i smaży. Tymczasem schab warto wcześniej zamarynować. Dzięki temu kotlety będą smaczniejsze, bardziej kruche i delikatne. Staropolski przepis zaleca marynowanie mięsa w maślance. Do marynaty nie należy jednak dodawać soli, bo sól zamknie pory w mięsie, utrudniając wnikanie do niego smaków.

Jajka faszerowane szynką i ogórkiem kiszonym to pomysł na szybką i smaczną przystawkę i dodatek do zimnej płyty. Farsz z żółtek, ogórków, szynki z dodatkiem majonezu i musztardy jest aksamitny, gęsty i podany w białku ugotowanym na twardo smakuje wyśmienicie. Poznaj przepis na jajka faszerowane szynką i ogórkiem kiszonym.Szukasz pomysłu na pyszną przystawkę lub dodatek do kolacji? Przygotuj jajka faszerowane, a wszyscy będą zachwyceni smakiem i wyglądem potrawy. Jajka faszerowane sprawdzą się również doskonale podczas większych, uroczystych kolacji i świąt. Jajka faszerowane przygotujesz w niecałe pół godziny ze składników, które z pewnością masz w domu. Jajka do faszerowania muszą być ugotowane zupełnie na twardo, jajka M gotuj 8 minut L 9-10, żółtko musi być całkowicie ścięte i zwarte. Jajka faszerowane przygotujesz na wiele sposobów, w zależności od tego, na jakie smaki masz akurat ochotę- tu poznasz przepis na jajka faszerowane pomidorami suszonymi, w tym artykule natomiast dowiesz się, jak zrobić jajka faszerowane brokułem.

Zalewajka, a żurek, dwie zupy, które wyglądają niemal identycznie i również również podobnie smakują. Zarówno zalewajka, jak i żurek gotowane są na zakwasie żytnim, czym więc się różnią? Poznaj najważniejsze różnice między zalewajką a żurkiem.Zalewajka i żurek to przepyszne, polskie, tradycyjne zupy, gotowane nie tylko na święta. Zupy mają wyraźny, kwaśny smak z nutą suszonego majeranku, są przepyszne i zdrowe. Podstawowym składnikiem zup jest zakwas żytni. Zakwas wzmacnia naszą odporność, łagodzi problemy trawienne i przyspiesza odbudowę naturalnej flory bakteryjnej jelit. Zarówno zalewajka, jak i żurek gotowane są na boczku i kiełbasie z dodatkiem marchewki, czosnku, cebuli, żeby wydobyć jak najlepszy smak. Do zup dodaje się również suszony majeranek, liście laurowe i ziele angielskie i podaje z kromką świeżego pieczywa. Czym więc tak naprawdę różni się żurek od zalewajki?

Skorupka jajka znowu pękła podczas gotowania? Następnym razem do wody wlejcie łyżeczkę soku z cytryny, a ustrzeżecie się przed tym problemem. Babciny sposób jest prosty i niezawodny. Sprawdźcie go koniecznie. Sok z cytryny ma w kuchni wiele zastosowań. Jest zarówno skutecznym środkiem do wyczyszczenia piekarnika, jak i doskonałym dodatkiem do biszkoptu, który podkreśla jego smak i sprawia, że wypiek staje się bardziej delikatny. Odrobina soku potrafi też ustrzec nas przed problemami podczas gotowania jaj.

Mazurek wielkanocny chałwowy to tradycyjne, kruche ciasto świąteczne z nietypowym kremem z mascarpone, chałwą waniliową i białą czekoladą. Mazurek jest tak pyszny, że rozpływa się w ustach. Udekoruj go migdałami, suszonymi lub kandyzowanymi owocami i orzechami, a będzie wyglądał świeżo i wiosennie. Poznaj prosty przepis na mazurek wielkanocny chałwowy. Mazurek jest tradycyjnym ciastem, pieczonym na Wielkanoc. Ze względu na ranty z ciasta oraz wiosenne dekoracje przypominające kwiaty, bazie, wydmuszek, mazurek jest jednym z najbardziej popularnych i charakterystycznych ciast wielkanocnych. Zawsze wygląda świeżo i bardzo apetycznie, a smakuje jeszcze lepiej.Kruche ciasto wyrobisz w bardzo prosty sposób, pamiętaj, aby po uformowaniu kuli ciasta, wstawić ją na pół godziny do lodówki, a przed samym pieczeniem nakłuć je widelcem i posmarować roztrzepanym białkiem kurzym. Ciasto będzie wtedy idealnie upieczone, bez wybrzuszeń i będzie miało ładny, przyrumieniony kolor. Jeśli masz ochotę na równie słodki i oryginalny mazurek- tu poznasz prosty przepis na mazurek z kajmakiem, jest tak smaczny, że całe ciasto znika w ciągu jednego dnia.

Mini babka wielkanocna to pyszne piaskowe ciastka, które przygotujesz błyskawicznie. Babeczki są puszyste, wyrośnięte, waniliowe, a w środku mają słodką niespodziankę. Poznaj przepis na mini babkę wielkanocną, prostą, lekką i pyszną. Udekoruj ją lukrem lub cukrem pudrem, a babeczki będą zachwycać również wyglądem.Mini babeczki wielkanocne uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Są pyszne, puszyste, a udekorowane lukrem lub cukrem pudrem wyglądają bardzo smakowicie. Babeczki są idealne na Wielkanoc- ślicznie wyglądają na stole i bez problemu zmieścisz je do koszyczka ze święconką.Babeczki zawsze przygotowuję z małą, słodką niespodzianką w środku- masą kakaową. Wystarczy, że po wyrobieniu masy na babkę, przelejesz odrobinę do innego pojemnika i wymieszasz ją z tradycyjnym kakao, następnie warstwowo wykładasz przygotowane ciasto do foremek.Babeczki po upieczeniu udekoruj cukrem pudrem lub domowym lukrem. Ciasta świetnie wyglądają z dodatkowymi elementami dekoracyjnymi, jak lukrowymi jajeczkami, zajączkami, kwiatkami jadalnymi.Jeśli masz ochotę na mocno czekoladowe wydanie tradycyjnej babki piaskowej- tu poznasz przepis na czekoladową babkę wielkanocną z kakao i roztopioną czekoladą, jest puszysta, wilgotna i zawsze znika zaraz po upieczeniu.

W najbliższy czwartek wypada tłusty czwartek. Jeśli więc planujesz tego dnia prawdziwą ucztę, postaw na słodkości własnej produkcji. Z pewnością wyjdą smaczne i o wiele tańsze niż kupne. Dziś zdradzimy ci najlepszy, kultowy przepis na faworki Magdy Gessler. Wychodzą kruche i delikatne i wprost rozpływają się w ustach.Magda Gessler nie tylko prowadzi program Kuchenne Rewolucje, ale też sama jest smakoszem i restauratorką. Potrawy serwowane w jej lokalach są zwykle drogie, ale zachwycają smakiem. Restauratorka nie szczędzi bowiem na nie najlepszych składników.I właśnie dobrej jakości składniki, odpowiednio skomponowane i we właściwych proporcjach wpływają na smak faworków. Od tych słodkości oczekujemy, że będą delikatne i rozpływające się w ustach. Zróbcie je według przepisu Magdy Gessler, a nie będziecie rozczarowani.

Zupa szczawiowa nie pojawia się w naszym menu zbyt często. Jednak od czasu do czasu, zjadamy ją z przyjemnością. Zwłaszcza wiosną, gdy pojawiają się świeże, młode listki. Jednak szczawiową można robić przez cały rok, wykorzystując szczaw ze słoika. A wiecie, dlaczego do zupy szczawiowej dodajemy jajko? Nie chodzi tylko o smak.Zupa szczawiowa ma niepowtarzalny, kwaśny smak. Jest więc doskonałą odmianą od wszystkich innych zup. Zwykle podaje się ją z gotowanymi ziemniakami, choć niektórzy serwują ją z makaronem lub grzankami.

Mazurek wielkanocny bez cukru to przepis na tradycyjne kruche ciasto z ksylitolem lub stewią. Cukier w kremach do mazurka zastąpiony jest płynnym miodem. Całe ciasto jest idealnie kruche, słodkie i doskonałe w smaku. Poznaj przepis na mazurek wielkanocny bez cukru i jedz bez wyrzutów sumienia. Mazurek jest tradycyjnym ciastem pieczonym głównie na Wielkanoc. Kruchy, słodki spód z rantami, krem czekoladowy lub malinowy i piękne, wiosenne dekoracje z orzechów, bakalii i owoców kandyzowanych sprawia, że mazurki są wyjątkowymi wypiekami wielkanocnymi, są jednak dość słodkie.Jeśli nie chcesz rezygnować z wielkanocnych pyszności, upiecz mazurka bez grama cukru- zastąp go ksylitolem lub stewią, czyli niskokalorycznymi substancjami słodzącymi. Do kremów dodaj płynny miód, jednak jeśli wolisz wersję fit, miód również możesz zastąpić słodzikiem i dosłodzić kremy według własnego uznania.Tradycyjnymi ciastami wielkanocnymi są również babka i pascha z bakaliami. Jeśli masz ochotę na wyśmienitą babkę w innej wersji- tu poznasz przepis na czekoladową babkę wielkanocną. W tym artykule natomiast dowiesz się, jak zrobić paschę, ciasto twarogowe z bakaliami.

Babka wielkanocna bezglutenowa to pyszna alternatywa dla tradycyjnego ciasta. Babka jest waniliowo- kokosowa, jest puszysta, a w środku ma słodką niespodziankę- suszoną żurawinę. Babkę udekorujesz według własnego uznania, jest pyszna zarówno z cukrem pudrem, polewą czekoladową i lukrem. Poznaj przepis na wyśmienitą babkę wielkanocną bezglutenową.Ciasta bezglutenowe cieszą się coraz większą popularnością, nic dziwnego- są lżejsze, mniej kaloryczne i łatwiej przyswajalne przez nasz organizm. Babka bezglutenowa jest jednym z tych ciast, które mogłabym jeść codziennie, mimo, iż nie jestem uczulona na gluten. Jest puszysta, lekka i smakuje wyśmienicie.Do babki bezglutenowej dodaję suszoną żurawinę, która świetnie łączy się z całym ciastem, nadając mu wyjątkowego smaku. Babkę dekoruję cukrem pudrem, lukrem lub polewą czekoladową, w zależności od tego, na jakie ciasto mam akurat ochotę. Bez glutenu przygotujesz wiele innych ciast- tu poznasz przepis na bezglutenowy spód do mazurka wielkanocnego. Jeśli masz ochotę na lekki biszkopt z owocami- tu poznasz przepis na biszkopt bez glutenu.

Wilgotne, gęste i obłędnie czekoladowe ciasto przygotowane w pięć minut? Jeśli tylko macie mikrofalówkę — jest na wyciągnięcie ręki. Składniki wystarczy wymieszać ze sobą po kolei. Jest równie smaczne, jak klasyczne brownie. Przekonajcie się sami. Na czekoladę na gorąco nie macie ochoty, a pieczenie ciasta wydaje się zbyt skomplikowane? Właśnie w takich momentach ciasto z kubka sprawdzi się idealni. Szybkie, pysznie wilgotne i satysfakcjonujące. Skusicie się?

Polacy chętnie sięgają po ryby. Często pozostają po nich resztki, które można wykorzystać w doskonały sposób następnego dnia do zrobienia śniadania. Poniżej pokazujemy jak sporządzić śniadaniowy omlet z ryby z wczoraj, który syci i wygląda tak pięknie, że każdy będzie chciał go spróbować. Kuchnia hiszpańska wypełniona jest wieloma daniami rybnymi - szczególnie w regionach położonych blisko akwenów wodnych. To właśnie stamtąd wywodzi się klasyczna potrawa "Tortilla de patatas", która jest niczym innym, jak hiszpańską wersją omleta z ziemniakami i innymi produktami. Można do niego dodawać praktycznie wszystkie składniki, jakie ma się w lodówce, lecz tym razem zdradzamy recepturę na wersję z resztek ryby. Jeśli dzień wcześniej jadłeś ją na obiad, nie wyrzucaj kawałków niedojedzonego mięsa, lecz zachowaj je na poranek.

Pulpety wołowe na obiad to świetny pomysł na aromatyczne danie. Pulpety podaj z sosem śmietanowo- koperkowym lub pomidorowym, a błyskawicznie znikną z talerzy. Wołowe pulpeciki są świetnie doprawione, delikatne i bardzo soczyste. Sprawdź, jak zrobić pulpety wołowe z aromatycznym sosem.Pulpety wołowe to pyszna alternatywa dla tradycyjnych pulpecików z mięsa mielonego wieprzowego, wołowina jest bardziej aromatyczna i soczysta, a odpowiednio wyrobiona i doprawiona jest miękka i pełna smaku.Do pulpetów przygotuj sos śmietanowo- koperkowy lub pomidorowy, każdy z nich ma wyjątkowy smak i dobrze łączy się z delikatną i soczystą wołowiną. Pulpeciki w sosie podaj z ziemniakami tłuczonymi lub kaszą i ogórkiem kiszonym, tak smakują najlepiej.Szukasz pomysłu na obiad z wołowiną? Tu poznasz przepis na bitki wołowe w sosie własnym, bitki to prawdziwa uczta dla każdego smakosza.

Kotlet schabowy po szwajcarsku, inaczej cordon bleu, to zawijany schab z boczkiem i szynką w złocistej, chrupiącej panierce. Kotlet szwajcarski jest świetnym pomysłem na uroczysty lub świąteczny obiad, a także wtedy, kiedy znudziły Ci się tradycyjne schabowe. Poznaj prosty przepis na kotlet schabowy po szwajcarsku.Kotlet szwajcarski to świetny pomysł na rodzinny obiad, przygotujesz podobnie jak schabowe z jedną różnicą- cordon bleu jest przekładany, dzięki czemu po usmażeniu w środku ma boczek, ser i aromatyczną natkę pietruszki. Zawijanie i smażenie nie jest trudne, a całe danie przygotujesz w niecałą godzinę.Do środka kotleta zawsze dodaję cienki plasterek zimnego masła, który pod wpływem smażenia rozpuszcza się w mięsie. Schab jest wtedy bardzo soczysty w środku, ser bardzo dobrze skleja cały schab, a kotlety są estetyczne i smakują rewelacyjnie.Kotlety szwajcarskie podaj z ulubionym dodatkiem, np. z ziemniakami tłuczonymi, opiekanymi, frytkami. Do kotletów potrzebujesz jeszcze jarzynki, zrób lekką surówkę z kapusty pekińskiej, a cały obiad ekspresowo zniknie z talerzy.Jeśli masz ochotę na schabowe w nowej odsłonie- tu poznasz przepis na wyśmienite schabowe po kowalsku z miodem, musztardą i innymi składnikami, danie rozpływa się w ustach.

Czy planujesz na dzisiejszy obiad schabowe? Może przygotujesz je w nieco inny sposób niż zwykle? Proponujemy kotlety schabowe marynowane w ketchupie. Będą soczyste, kruche i pełne smaku. Rodzina zje raz, dwa, więc z pewnością nie pożałujesz swojej decyzji. Jak zwykle przyrządzasz kotlety schabowe? Po rozbiciu oprószasz je solą i pieprzem? A może dodatkowo obkładasz cebulą i zalewasz mlekiem? Te sposoby są jak dobre, ale czasami warto coś zmienić. Tak by zaskoczyć czymś domowników i być może dokonać niezwykle smacznego odkrycia.

Pączki są słodkością kojarzoną głównie z karnawałem. Jednak doskonale smakują przez cały rok. Zwykle pączki kupujemy, bo jest przy nich sporo pracy. Dziś podamy wam jednak prosty przepisy na domowe pączki kładzione łyżką. Tak naprawdę wystarczy wyrobić drożdżowe ciasto i usmażyć je po wyrośnięciu. Prawda, że proste?Trudno zaprzeczyć, że przygotowanie pączków jest pracochłonne i zajmuje sporo czasu. Najpierw trzeba zagnieść drożdżowe ciasto, które wymaga wyrastania. Potem trzeba uformować pączki i znów poczekać, by wyrosły. My mamy jednak dla was łatwiejszy sposób na pączki. Wyrobione ciasto wystarczy nabierać łyżką i kłaść wprost na gorący tłuszcz. Takich pączków nie nadziewa się marmoladą, wystarczy po usmażeniu oprószyć je cukrem pudrem.

Babka wielkanocna z majonezem to proste, puszyste i wyrośnięte ciasto, idealne do kawy po świątecznym obiedzie. Babka z majonezem ma delikatny, waniliowy smak, jest słodka i pyszna. Poznaj przepis na wyśmienitą babkę wielkanocną z majonezem.Babka z majonezem to smaczna alternatywa dla babek z olejem lub masłem, kremowy majonez dobrze spulchnia i nawilża ciasto, dzięki czemu babka jest puszysta i nie jest sucha w środku. Babkę zwykle piekę z domowym majonezem, jest lżejszy i ma mniej kalorii, ponieważ nie zwiera oleju.Ciasto jest tak smaczne i szybkie, że piekę je nie tylko na Wielkanoc. Babka jest idealna do kawy i herbaty, ma wyczuwalną, waniliową nutę, jest lekka i smakuje każdemu miłośnikowi ciast i słodkości. Babkę wielkanocną po upieczeniu solidnie oprósz cukrem pudrem lub polej lukrem. Masz ochotę na babkę w nieco innym wydaniu? - tu poznasz przepis na wyśmienitą babkę jogurtową z białą czekoladą i żurawiną, jest przepyszna.

Lidl niejednokrotnie przyprawiał swoich klientów o szybsze bicie serca. Wszystko za sprawą wyjątkowych promocji, obok których nie sposób przejść obojętnie. Właśnie dziś zaczęła się akcja promocyjna - Tania sobota w Lidlu. Co czeka na nasz podczas zakupów w uwielbianym supermarkecie?Nie da się ukryć, że Lidl cieszy się ogromną popularnością. Niedawno wspominaliśmy o tym, co od czwartku możemy dostać za mniejsze pieniądze. Informowaliśmy również o najnowszych promocjach sieci supermarketów.

Sernik Izaura to czekoladowy, puszysty sernik, który powstaje z połączenia klasycznego murzynka i masy serowej, ciasto polane domową polewą czekoladową błyskawicznie znika z talerzy. Poznaj przepis na ciasto Twojego dzieciństwa, czyli sernik Izaura.Sernik Izaura to jedno z tych ciast, które stały się prawdziwymi hitami. Ciasto kakaowe z masą serową i polewą czekoladową wszyscy znamy doskonale, piekły je nasze babcie i mamy. Sernik Izaura udekoruj tradycyjną polewą czekoladową, jest idealna do domowych wypieków.Sernik możesz przygotować na dwa sposoby: możesz upiec warstwowo ciemny spód i masę serową. Możesz również, po wlaniu masy na ciasto i masy serowej, delikatnie wymieszać je łyżką, żeby po upieczeniu sernik był bardziej marmurkowy. Moim zdaniem drugi sposób wygląda bardzo zjawiskowo.Sernik po upieczeniu zostaw w piekarniku, uchyl jedynie lekko drzwi i pozwól mu stygnąć w cieple. Gwałtowna zmiana temperatury może spowodować, że ciasto opadnie lub popęka. Ciasto po upieczeniu i ostudzeniu polej polewą i wstaw do lodówki na godzinę.Jeśli masz ochotę na ciasto z dzieciństwa- tu poznasz przepis na wyśmienitą karpatkę, delikatne, falowane ciasto z masą budyniową i cukrem pudrem zawsze smakuje genialnie.

Jeśli chcesz przygotować pożywny, ale dość lekki obiad możesz zrobić kotlety mielone. Jednak nie takie klasyczne, pełne mięsa, tylko nieco delikatniejsze. Poznaj przepis na obłędnie soczyste kotlety mielone z ryżem. Dzięki dodatkowi ugotowanego ryżu kotlety będą dość miękkie, ale też wilgotne w środku.Kotlety mielone rzadko robi się wyłącznie z mięsa. Zwykle dodaje się do nich namoczoną bułkę, po to by zwiększyła ich soczystość i dodała im lekkości. Niektórzy wzbogacają je też startymi warzywami czy posiekaną zieleniną. Niewątpliwie te dodatki wpływają też na ostateczny smak dania. My postanowiliśmy połączyć mielone mięso z ugotowanym ryżem. Za jego sprawą, kotlety stają się lżejsze, ale zachowują swój smak. Ryż jest bowiem dodatkiem dość neutralnym smakowo. Zwiększa natomiast soczystość kotletów.

Jajka faszerowane brokułem z majonezem, oliwą i szczypiorkiem to pomysł na świetną przekąskę, przystawkę lub szybki dodatek do zimnej płyty. Jajka faszerowane brokułem są pyszne, lekkie i wyglądają bardzo świeżo i apetycznie. Poznaj przepis na jajka faszerowane brokułem, czyli mistrzowską przystawkę.Pomysłów na podanie jajek jest bardzo wiele, nic dziwnego- jajka są bardzo uniwersalne i przygotujesz je na niezliczoną ilość sposobów. Dzisiaj poznasz kolejny pomysł na jajka na twardo, czyli jajka faszerowane brokułem, szczypiorkiem z dodatkiem majonezu i oliwy, palce lizać. Do jajek faszerowanych dodaję domowy majonez, jest mniej kaloryczny bo bez oleju. Jajka faszeruj dopiero, jak ostygną, z zimnych żółtek łatwiej przygotujesz farsz. Brokuły gotuj do miękkości. Jajka faszerowane podaję ze szczypiorkiem, ale równie dobrze smakują z koperkiem, natką pietruszki i mięta.W tym artykule dowiesz się, jak zrobić i z czym podawać jajka na twardo. Na jajka sadzone również jest wiele pomysłów- tu poznasz 7 ciekawych propozycji podania jajek sadzonych.

Jajka na twardo to pyszny i zdrowy dodatek do wielu dań, np. zup, sałatek, past kanapkowych. Gotowanie jajka, w teorii proste, w praktyce jednak często problematyczne, ponieważ skorupki pękają i wychodzi przeciągnięte lub niedogotowane jajko na miękko. Ile gotować jajka na twardo? Jajka wrzucać do wrzątku czy do zimnej wody? Jak zrobić idealne jajka na twardo?Jajka na twardo to genialny, zdrowy dodatek do zimnej płyty, kanapek, zup. Idealnie ugotowane jajka są bardzo smaczne i wyglądają naprawdę apetycznie- zachowują swój kształt, białko jest równe, gładkie, żółtko jest zwarte, mocno ścięte i się nie kruszy. Jeśli zamiast jajka na twardo ugotowałeś jajko na miękko lub jajko z zieloną obwódką, które straciło smak, to koniecznie sprawdź, w którym miejscu popełniłeś błąd podczas przygotowywania.Dlaczego jajka są zdrowe? Ponieważ zawierają duże ilości białka i protein. Jajka to źródło wapnia, żelaza, fosforu, potasu i wielu witamin, w tym witaminy A, E, D oraz K. Jajka dostarczają nam więc nie tylko solidnej dawki energii, dbają również o nasze kości, zęby, serce i koncentrację.Szukasz pomysłu na podanie jajek? W tym artykule dowiesz się, jak zrobić i z czym podawać jajka w koszulce. Tutaj natomiast poznasz ciekawe sposoby na jajka sadzone.

Kopytka są doskonałym sposobem na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia. Ziemniaki wystarczy wytłuc, zagnieść z kilkoma dodatkami, pokroić i ugotować. Tak przygotowane kluski świetnie smakują podane np. z gulaszem. Teraz przedstawimy wam jednak przepis na smakowite, tradycyjne kopytka w słodkiej, zniewalającej panierce. Możesz je zjeść same, bez żadnych dodatków. Ziemniaki zajmują w polskiej kuchni bardzo ważną pozycję. Najpopularniejsze są gotowane, serwowane do obiadu. Gdy przesadzimy z ich ilością, warto przerobić je na zupełnie nową, pyszną potrawę. Dzięki temu nic się nie zmarnuje, a domownicy będą zajadać się np. pysznymi kopytkami.

Biszkopt jest podstawą tortów i różnego rodzaju ciast przekładanych. Do biszkoptu można też dorzucić owoce świeże lub mrożone i w ten sposób otrzymać lekkie ciasto. Dziś podamy wam przepis na nieziemski biszkopt cytrynowy — puszysty, lekki i wyrośnięty. Taki właśnie powinien być idealny biszkopt. Biszkopt jest delikatnym i lekkostrawnym ciastem, bo zwykle nie zawiera tłuszczu. Jest też dość suchy, dlatego lepiej smakuje nasączony ponczem i przełożony kremem. W smaku jest neutralny, dzięki czemu doskonale łączy się z różnymi dodatkami.Dziś jednak przygotujemy biszkopt cytrynowy, który ma piękny, żółtawy kolor, a przede wszystkim niepowtarzalny smak i aromat. Ten biszkopt też doskonale harmonizuje z wieloma dodatkami. Zwłaszcza z bitą śmietaną i owocami. Koniecznie go przetestujcie.