Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Kurczak

Kurczak

danie jednogarnkowe
16.05.2023 10:20 Strzelczyk zrobił jednogarnkowy obiad dla całej rodziny. Efekt zachwyci każdego smakosza

Nie masz pomysłu na obiad, a nie chcesz całego dnia spędzić na gotowaniu? Skorzystaj z przepisu Tomasza Strzelczyka na jednogarnkowe danie. To wyborny przepis, do którego potrzebujesz kurczaka i ziemniaków. Spróbuj tego prostego i taniego przepisu na szybki obiad.

grillowane skrzydełka od Makłowicza
13.05.2023 12:41 Żadna musztarda, żaden miód. Makłowicz zupełnie inaczej przyrządza skrzydełka na grilla

Lubicie skrzydełka z grilla? Wobec tego pokochacie przepis, którym podzielił się Makłowicz. Swojego kurczaka przyprawia zupełnie inaczej, niż większość naszych rodaków. Inspiracja dla jego wersji pochodzi aż z dalekiego Libanu.

pierś z kurczaka
07.05.2023 21:25 Zalej pierś z kurczaka uwielbianym produktem, a potem włóż do piekarnika. Oto danie jak z restauracji

Pieczona pierś z kurczaka jest smacznym i prostym pomysłem na niedrogi obiad. Zalana jogurtem naturalnym staje się delikatne i soczyste. Takie danie z pewnością przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym smakoszom.

skrzydełka w marynacie
03.05.2023 19:21 Połącz 3 składniki i wylej na skrzydełka. Prostszej marynaty nie wymyślisz

Skrzydełka kurczaka to już klasyka grilla. Niektórzy jednak nie decydują się na ich przygotowanie, bo nie wiedzą, czym je doprawić. Marynatę do skrzydełek można jednak sporządzić z zaledwie 3 składników. Wypróbujcie nasz przepis, a z pewnością się do nich przekonacie. 

Obiad z grilla
28.04.2023 19:22 Zapomnij o gotowaniu. Kilka ruchów nożem, 20 minut i obiad z grilla gotowy

W majówkę zapomnij o tradycyjnym gotowaniu. Obiad z grilla przygotujesz w 30 minut. Wystarczy, że pokroisz filet z kurczaka, cukinię czy inne ulubione warzywo i zawiniesz je w folię aluminiową razem z kawałkami sera. Po 20 minutach pieczenia będziesz mógł wraz z bliskimi cieszyć się doskonałym posiłkiem w plenerze.  

kurczak pieczony w całości
23.04.2023 13:06 Ciemna czy jasna? Która część kurczaka jest najzdrowsza? Rozwiewamy Wasze wątpliwości

Wszyscy, niezależnie od wieku, uwielbiają pieczonego kurczaka. Przy podziale tuszki pada standardowe pytanie - pierś czy udko? W zależności od wybranej części mięso ma inną barwę oraz zawiera nieco inne proporcje składników odżywczych. Każdy wybór niesie za sobą określone korzyści zdrowotne.

dietetyk ostrzega przed niedopieczonym kurczakiem
03.04.2023 13:48 Dlaczego nie można jeść niedopieczonego kurczaka? Dietetyk wyjaśnił to w 3 zdaniach

Nigdy nie jedz niedopieczonego drobiu. Dietetyk wyjawił, czym może skończyć się spożycie na wpół surowego kurczaka. Obecne na mięsie bakterie są niebezpieczne dla naszego zdrowia. Lepiej unikać takich przygód.

gotowanie rosołu
19.03.2023 11:12 Jak gotować rosół, by był klarowny? 1 detal jest kluczowy

Apetyczny rosół to taki, który jest klarowny i złocisty. Na jego widok dosłownie ślinka cieknie. Jak jednak gotować tradycyjny wywar, by wyszedł idealny? Oto kilka detali, na które warto zwrócić uwagę. Jednym z nich, przy którym często popełniamy błąd, jest fakt, że mięso na rosół powinno być dokładnie rozmrożone. 

restauracja KFC
17.03.2023 13:19 Youtuber nie miał litości dla amerykańskiego KFC. „To jest coś obrzydliwego”

Jak smakuje jedzenie w KFC w Los Angeles? Z pewnością daleko mu do amerykańskiego snu. Boleśnie przekonał się o tym YouTuber, który postanowił przetestować klasyczny fastfood zza wielkiej wody. Okazuje się, że restauracja nie ma nawet startu do polskich lokali tej samej sieci.

galaretki drobiowe na stole
08.03.2023 17:37 Galaretki drobiowe w kształcie jajek są wielkanocnym hitem. Położysz na stole i zrobisz furorę

Już za miesiąc w Polsce nastaną Święta Wielkanocne Z tej okazji jak zwykle odbędzie się prawdziwa uczta. Jak zaimponować najbliższym swoimi kulinarnymi zdolnościami? Przygotuj pyszne i niezwykle efektowne galaretki drobiowe w kształcie jajka.

sklep Stokrotka
06.03.2023 19:08 Ser, skrzydełka i słodycze. Sieć Stokrotka kusi atrakcyjnymi cenami i aplikacją

Stokrotka staje w szranki z największymi dyskontami. Kusi klientów promocjami i programem lojalnościowym. Aplikacja “Nasza Stokrotka” umożliwia robienie zakupów w bardziej atrakcyjnych cenach. Czy zdążyliście już ją zainstalować?

pasta z wątróbki
17.02.2023 19:37 Ekspresowa pasta z wątróbki. 1 detal zapewni jej aksamitność

Jeśli lubicie smarowidła do chleba mamy dla Was genialny patent. Przygotujcie pyszną i aromatyczną pastę z wątróbki drobiowej. Odpowiedni stopień wysmażenia zapewni jej gładką konsystencję. Ten przepis z pewnością pozostanie z Wami na dłużej.

sałatka weselna
13.02.2023 22:47 Ta weselna sałatka robi furorę na rodzinnych imprezach. Poznajcie „Łabędzi puch”

Sałatka "Łabędzi Puch" sprawdzi się przy rozmaitych okazjach. Łączy w sobie soczystego kurczaka, chrupiącą sałatę pekińską, ostrą cebulkę oraz kremowy majonez. Zachwyca gości nie tylko doskonałym smakiem, ale również eleganckim wyglądem. Pomysłowa i estetyczna sałatka pochodzi z Ukrainy. Coraz częściej można jednaj spotkać ją na uroczystych imprezach również w naszym kraju. Ta warstwowa sałatka weselna pasuje tak samo dobrze do sali bankietowej, jak i rodzinnego grilla. Nie sposób jej nie pokochać.Sałatkę "Łabędzi Puch" możesz podać na różne sposoby. Elegancko prezentować się będzie zaserwowana na indywidualnych talerzykach. Jeśli szykujesz ją na mniej wykwintną okazję, możesz ułożyć całą potrawę w dużej salaterce. Wybór należy do Ciebie.Aby zachwycać smakiem, sałatka wymaga sporej ilości sosu. Nie szczędź majonezu, aby nie wyszła zbyt sucha. Częściowo majonez możesz zastąpić jogurtem naturalnym bądź śmietaną. Który wariant wybierzesz?

Szybki obiad z kurczaka
10.02.2023 15:46 Natalia nadziała filet prostym farszem. Jej szybki obiad smakuje lepiej niż z restauracji

Szybki obiad można przygotować na wiele sposobów. Prosta, nadziewana serkiem z ziołami pierś z kurczaka będzie idealną propozycją na danie dla całej rodziny. Wystarczy szybko wymieszać kilka składników, wypełnić nimi mięso i zapiec. Spróbujecie? Zaproponowany przez tiktokerkę Nathallae przepis na szybki obiad jest naprawdę fantastyczny. Delikatne mięso z kurczaka z dodatkiem aromatycznego serka smakuje znakomicie, a przygotowanie zajmie wam zaledwie kilka minut — resztę załatwi czas, jaki mięso spędzi w piekarniku.

Soczysty kurczak szefów kuchni
07.02.2023 19:03 Najlepsi kucharze tylko tak robią kurczaka. Dzięki tej sztuczce jest bardziej soczysty

Soczysty kurczak skusi niejednego smakosza. Usmażenie pysznego drobiu nie będzie trudne, jeśli odpowiednio przygotujemy mięso. Prosty patent szefów kuchni polegający na oprószeniu go solą i odstawieniu do lodówki na godzinę, sprawi, że soki pozostaną wewnątrz kotleta. Spróbujecie? Odpowiednie solenie produktów w wielu przypadkach jest kluczowe. Choć mięsa na rosół nie wolno oprószać przyprawą przed jego ugotowaniem, pierś z kurczaka, którą chcemy usmażyć, należy tak potraktować. Sól zamknie pory i tym samym zapobiegnie utracie wilgoci. Wystarczy godzina takiego marynowania, by uzyskać soczystego kurczaka o pięknej złocistej barwie.

pieczeń
05.02.2023 22:32 Drobiowa pieczeń gyros bije rekordy popularności. Takiej jeszcze nie jadłeś

Znamy doskonały sposób na tani i smaczny obiad. Sprawdźcie nasz przepis na pieczeń z drobiowego mięsa mielonego. Dzięki zrezygnowaniu ze smażenia mięso jest zdrowsze i mniej tuczące. Będziecie zaskoczeni, jak pyszne wychodzi to danie.Drobiową pieczeń o intensywnym smaku gyrosa możesz podać nie tylko na obiad. Bo ostudzeniu i pokrojeniu w plastry będzie z niej wyśmienity dodatek na kanapki. Pieczone mięso wypełnione jest chrupiącymi warzywami, które dodatkowo nadają mu soczystości. Po prostu musicie spróbować.

parówki dietetyczka
03.02.2023 19:49 Które parówki są najlepszym wyborem? Dietetyczka nie ma wątpliwości, wskazała konkretne produkty

Czy parówki mogą być zdrowe? Na to pytanie odpowiada dietetyczka Anna Reguła, a jej werdykt jest jednoznaczny. Parówki w diecie powinniśmy ograniczyć do minimum, sięgając jedynie po te drobiowe. Aby ułatwić nam zadanie, wskazała konkretne produktu dostępne w popularnych sieciach handlowych Lidl oraz Biedronka.Parówki należą do grupy produktów wysoko przetworzonych. Oznacza to, że nie mają zbyt wiele do zaoferowania, jeśli chodzi o wartości odżywcze. Głównym problemem w parówkach zdaniem dietetyczki jest również zbyt duża zawartość sodu, która powodować może między innymi zatrzymywanie nadmiaru wody, nudności i nadmierną senność. Za wszelką cenę powinniśmy unikać zaś parówek wytworzonych na bazie czerwonego mięsa.IARC czyli Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem ustaliła związek pomiędzy spożywaniem czerwonego mięsa, a ryzykiem zachorowania na nowotwór. Nadmiar wieprzowiny, wołowiny i innych gatunków czerwonego mięsa zwiększa to ryzyko aż o 17 procent, ze szczególnym narażeniem jest jelita grubego, trzustki oraz gruczołu krokowego. Zdaniem naukowców mięso czerwone powinniśmy ograniczyć do 500 g na tydzień. Najlepiej jest je dusić, gotować lub upiec, aby unikać zbyt wysokiego przetworzenia produktu.Jeśli nie wyobrażasz sobie życia bez parówek, zdaniem dietetyczki najlepiej postawić na te drobiowe. Dodatkowym atutem będzie maksymalnie prosty i czytelny skład, oraz właściwe proporcje takich wartości jak białko, tłuszcz oraz sód. Anna Reguła podkreśla, że parówki drobiowe nie są zdrowe ani rekomendowane, a jedynie mniej szkodliwe niż ich wieprzowy odpowiednik. Najlepiej spożywać je w towarzystwie dużej ilości warzyw, z razowym pieczywem, czyli z produktami mającymi odpowiednie ilości składników odżywczych.

Niewiele kalorii i mnóstwo białka - dietetyk kliniczny wskazał prawdziwą perełkę w menu Pizza Hut
01.02.2023 16:59 Niewiele kalorii i mnóstwo białka - dietetyk kliniczny wskazał prawdziwą perełkę w menu Pizza Hut

Nie pizza, nie makaron. Znany dietetyk kliniczny zamówił w Pizza Hut rollsy z kurczakiem. Na opublikowanym filmiku wyjaśnia, dlaczego warto zamówić przystawkę. Porcja rollsów jest duża, mało kaloryczna i stanowi bardzo dobre źródło białka.Michał Wrzosek jest popularnym dietetykiem klinicznym. Jego profil na YouTube i Instagramie obserwują tysiące osób. Wrzosek dzieli się swoją wiedzą na temat zdrowego odżywiania. Porównuje między innymi produkty spożywcze z marketów oraz zdradza, co jeść w restauracjach typu fast food.Niedawno dietetyk zamieścił kolejny film, w którym polecał danie z Pizza Hut. Potrawa jest prawdziwą perełką i zawiera wiele wartości odżywczych. Nie jest przy tym ciężka i kaloryczna, jak pizza, czy makarony.Okazuje się, że nawet w restauracjach typu fast food, jak Pizza Hut, czy McDonalds, możemy zjeść zdrowo i smacznie. Zamiast burgerów, pizzy, czy frytek, wybierajmy jednak lekkie, sycące i pożywne dania, które zawierają mniej kalorii, tłuszczu i węglowodanów.

Sałatka gyros z mięsem mielonym
30.01.2023 22:29 Ania dodała do sałatki gyros kontrowersyjny dodatek. Goście nie mogli się nachwalić

Ania przygotowuje sałatkę gyros z zupełnie nowym dodatkiem. Do kurczaka, sosów i warzyw dodaje makaron z zupki chińskiej. Sałatka jest jeszcze smaczniejsza niż tradycyjna. Znika z talerzy jako pierwsza i każdy prosi o przepis i dokładkę.Sałatka gyros zwykle kojarzy nam się z warstwowo układanymi warzywami, sosami i mięsem. Danie jest idealne na każdą okazję. Sałatka z makaronem z zupki chińskiej jest jeszcze smaczniejsza, bardziej pożywna i szybsza w przygotowaniu.Sałatki gyros z makaronem z zupki chińskiej nie układamy warstwowo. Smażymy kurczaka, kroimy warzywa, moczymy makaron i wszystkie składniki mieszamy w jednej misce z dodatkiem pikantnego ketchupu i majonezu. Na wierzch układamy liście sałaty lodowej.Do przygotowania sałatki gyros potrzebujemy kukurydzy, papryki, cebuli i ogórków konserwowych. Sałatka jest więc naprawdę tanią opcją na szybki lunch, podwieczorek lub imprezę oraz spotkania z rodziną. Sałatka za każdym razem znika z talerzy jako pierwsza.

zimne nóżki
26.01.2023 16:13 Strzelczyk pokazał najprostszy patent na mięsne galaretki. Nie ma opcji, że się nie uda

Przepisy Tomasz Strzelczyka charakteryzują się nie tylko wybornym smakiem. Ich znakiem rozpoznawczym są też przystępne cenowo składniki oraz proste wykonanie. Jego patent na mięsne galaretki jest kolejnym przykładem na to, że najlepsze dania jesteśmy w stanie przyrządzić bez trudu w swojej kuchni. Mięsne galaretki z przepisu Tomasza Strzelczyka robione są z mięsa drobiowego. Na jego bazie przygotowywany jest wywar, oczywiście w towarzystwie włoszczyzny. Swój specjał popularny kucharz układa następnie w niewielkich szklanych naczyniach, w których odstawia go do stężenia wraz z apetycznymi dodatkami. Kolorowe mięsne galaretki bezapelacyjnie zachęcają do pałaszowania.

Smażysz wątróbkę razem z cebulą? Pamiętaj o jeszcze 1 dodatku. Niemal każdy o nim zapomina
19.01.2023 12:55 Smażysz wątróbkę razem z cebulą? Pamiętaj o jeszcze 1 dodatku. Niemal każdy o nim zapomina

Smażysz wątróbkę na obiad? Koniecznie usmaż ją z cebulą, musztardą, oregano i majerankiem. Mięso po usmażeniu jest soczyste, delikatne i pełne smaku. Wątróbkę podaj z ugotowanymi ziemniakami. Poznaj przepis na wątróbkę z musztardą.Wątróbka z musztardą jest niezwykle soczysta i aromatyczna. Smakuje o wiele lepiej niż wątróbka smażona wyłącznie z cebulą. Na patelnię wrzuć również suszony majeranek i suszone oregano. Gotowa wątróbka smakuje fantastycznie.Nigdy nie doprawiaj wątróbki solą przed smażeniem. Sól zamyka pory w mięsie, przez co wątróbka z musztardą wyjdzie twarda jak podeszwa buta. Mięso oprósz przyprawami dopiero na talerzu. Nigdy nie nakłuwaj wątróbki widelcem, kiedy jest na patelni, ponieważ będzie wtedy strzelać tłuszczem podczas smażenia.Wątróbkę z musztardą podaj na obiad. Doskonałym dodatkiem do smażonego mięsa będą ugotowane ziemniaki, ewentualnie świeże pieczywo. Nie marynuj wątróbki w musztardzie. Dodaj przyprawę, kiedy mięso i cebulą będę się smażyć.

sałatka bankietowa
17.01.2023 21:37 Kultowa sałatka bankietowa jest lepsza niż jarzynowa. Wszystko przez 1 składnik

Sałatki bankietowe cieszą się niesłabnącą popularnością. Są smacznie, proste w przygotowaniu, a przy tym elegancko prezentują się na stole. Nasza wersja sałatki bankietowej zachwyca 1 nieoczywistym dodatkiem. Dzięki soczystemu filetowi z kurczaka jest nie tylko apetyczna, ale również wyjątkowo sycąca.Sałatka bankietowa uświetni każde przyjęcie. Idealnie nadaje się tez do podania w czasie świąt, a nawet jako samodzielny posiłek w ciągu dnia, np. do pracy. Wymieszaj warzywa z mięsem, a całość zalej kremowym majonezowym sosem. Czy można chcieć czegoś więcej?

pierogi gyros
17.01.2023 20:34 Hitowe pierogi gyros z ciasta francuskiego są najszybszą i najlepszą przekąską. Mamy przepis

Imprezowy hit na łamach Smakoszy. Pierogi gyros z ciasta francuskiego skradną serca wszystkich gości. Kilka prostych składników do farszu i aromatyczna przyprawa gwarantują udaną przekąskę. Koniecznie przygotuj je przy najbliższej okazji.Pierogi gyros idealnie smakują podane samodzielnie, jednak można uświetnić je dodatkiem sosu. Świetnie sprawdzi się prosty sos czosnkowy lub zwykły pikantny ketchup. Przystawka z ciasta francuskiego jest tak samo dobra na ciepło, jak i na zimno. Nie ma lepszego pomysłu na poczęstunek.

Już dziś kupisz w Biedronce za 6,99 zł i przerobisz na pyszny obiad. Cena doprawdy konkurencyjna
16.01.2023 09:49 Już dziś kupisz w Biedronce za 6,99 zł i przerobisz na pyszny obiad. Taniej nie znajdziesz

Nowa oferta promocyjna Biedronki obowiązuje od dzisiaj do środy. Z kartą Moja Biedronka zrobisz zakupy na obiad i nie tylko w bardzo atrakcyjnych cenach. Promocja obejmuje mięso, w tym udka z kurczaka, karkówkę i mięso mielone. Za kilogram udek z kurczaka zapłacisz jedynie 6,99 zł.Biedronka jest sklepem, w którym Polacy uwielbiają robić zakupy. Nic dziwnego, w sklepach mamy duży wybór produktów spożywczych i produktów przydatnych w domu. Z kartą Moja Biedronka lub z aplikacją możemy liczyć również na bardzo atrakcyjne promocje i oferty specjalne.Biedronka regularnie przygotowuje atrakcyjne promocje. Od 16.01 do 18.01.2023 r. za zakupy na obiad, w tym za mięso, warzywa, gotowe sosy w słoiku, kasze i makarony zapłacimy o wiele mniej niż do tej pory. Wiele dodatkowych promocji czeka na stałych klientów, którzy posiadają kartę lub aplikację.Nie tylko produkty na obiad zostały objęte promocją. Do środy w sieciach sklepów Biedronka kupimy również herbaty, napoje, słodycze i wiele innych produktów w bardzo atrakcyjnych cenach. Promocja obowiązuje do środy lub do wyczerpania zapasów, dlatego lepiej zrobić zakupy już dziś.

rosół
15.01.2023 11:53 Babcia Kazia ma patent na rosół na wyjątkowe okazje. Dwa rodzaje mięs i idealna kompozycja przypraw

Odświętna wersja rosołu babci Kazi charakteryzuje się pełnym, esencjonalnym smakiem i aromatem. Przygotowana jest na bazie mięsa drobiowego oraz wołowego. Dzięki starannie dobranym przyprawom danie zyskuje wykwintnego wyrazu. Tak przygotowany rosół uświetni każdą okazję.Sekretem przygotowania idealnego rosołu jest odpowiednio długie gotowanie. Rosół nie wybacza pośpiechu. Mistrzowie kuchni swój bulion warzą nawet przez kilkanaście godzin na wolnym ogniu. Finalny smak potrawy wart jest każdej chwili spędzonej na jej przygotowaniu.

skrzydełka
13.01.2023 21:52 Musztardowe skrzydełka z piekarnika. Sekretem ich smaku jest prosta marynata

Lubisz grillowane skrzydełka? Nie musisz czekać do wiosny, by cieszyć się równie smacznym specjałem. Zamarynuj skrzydełka w musztardzie i kilku dodatkach i wstaw do piekarnika. Mięso będzie miękkie, soczyste i pełne smaku. Posmakuje wszystkim domownikom. Skrzydełka kurczaka w pysznym musztardowym sosie skuszą nie tylko amatorów wyrazistych dań mięsnych. Doskonałe połączenie ziołowej i ostrej marynaty oraz delikatnego pieczonego drobiu nie ma sobie równych. Danie w mig zniknie z talerzy.

zapiekanka
11.01.2023 20:20 Zapiekanka gyros bije na głowę wszystkie inne. Obowiązkowy przepis dla fanów kultowej sałatki

Przepadasz za sałatką Gyros? W takim razie pokochasz jej zapiekany odpowiednik. Zapiekanka Gyros jest pyszna, prosto do zrobienia i bardzo sycąca. Z powodzeniem możesz podać ją jako danie obiadowe.Zapiekanka Gyros łączy w sobie same najlepsze cechy. Znajdziesz w niej soczyste mięso, sycący ryż oraz chrupiące owoce. Całość skrywa się pod rumianą serową pierzynką. Na samą myśl ślinka sama cienkie do ust.

mięso na gulasz
10.01.2023 21:48 Jakie mięso jest najlepsze na gulasz? Tajemnica smaku tkwi w 1 szczególe

Wybór mięsa na gulasz nie jest oczywistą sprawą. Chybiona decyzja może zaważyć na finalnym smaku całej potrawy. Podczas zakupów pamiętaj, aby wybrać część tuszy z przerostami tkanki łącznej i odrobiną tłuszczu. Zapewni to odpowiednią konsystencję oraz smak dania.Gulasz wywodzi się z kuchni węgierskiej. Tradycyjnie gotuje się go tam z wieprzowiny z dodatkiem papryki i cebuli. Obecnie potrawę tę możemy przygotować w rozmaitych wersjach i z różnych gatunków mięsa. Mimo tej różnorodności, przyrządzenie go niezmiennie rządzi się pewnymi prawami.