Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Marynata

Marynata

patisony
24.08.2022 22:29 Przepis krok po kroku na patisony w occie. Prawdziwy rarytas

Szukacie pomysłu na niezwykłe przetwory? Mamy dla was przepis na patisony w occie. Powiemy wam krok po kroku, jak przygotować ten prawdziwy rarytas. Wyglądają bardzo interesująco i doskonale smakują. Będą doskonałe na przekąskę, a także jako dodatek do sałatek. Sezon na przetwory trwa, warto już zbierać dobre pomysły i receptury. Jednym z takich ciekawych przepisów, który z pewnością warto przetestować, jest receptura na marynowane patisony. Jeśli jeszcze nie jedliście tego warzywa, spróbujcie właśnie w tej postaci. Wychodzą chrupiące i smaczne. A pokrojone w plasterki wyglądają niesamowicie położone na kanapce czy dodane do sałatki.

Marynowane buraki w plastrach do słoików na zimę
23.08.2022 22:08 Marynowane buraki w plastrach do słoików na zimę. Bomba witaminowa

Lubicie marynowane buraki? Słodko-kwaśne warzywo ze słoika będzie świetne jako zdrowa przekąska, składnik sałatki czy dodatek do obiadu. Warto przygotować większą ilości i ułatwić sobie gotowanie. Przepis jest prosty i nie zajmie wam dużo czasu. Spróbujecie?Marynowane buraki spodobają się amatorom kiszonek i warzyw z zalewy. Słodkie i lekko kwaśne jednocześnie buraczane plastry są pełne aromatu i znajdziecie dla nich wiele zastosowań w kuchni. Zrobienie przetworu nie jest skomplikowane i czasochłonne — jeśli macie ugotowane lub upieczone buraki — zrobicie je w chwilę.

Pyszne gruszki w occie - prosty przepis
22.08.2022 13:40 Obłędnie pyszne gruszki w occie na słodko. Niezastąpiony dodatek do serów

Próbowaliście kiedyś gruszek w occie? Słodki owoc w delikatnej zalewie to nie tylko świetna przekąska, ale też doskonały dodatek do wielu wytrawnych dań czy serów. Z prostym przepisem przygotujecie go w kilka chwil. Warto od razu przygotować większą porcję, bo zniknie w mgnieniu oka.Gruszki są bardzo smaczne i można z nich przygotować wiele przysmaków. Zimą, gdy nie są już tak soczyste i pełne słodyczy, jak obecnie, z pomocą przyjdą nam domowe przetwory. Dzięki dodatkowi zanurzonych w słodkiej zalewie na bazie octu owoców niejedno danie zyska na smaku.

Miękka karkówka z grilla w majonezowo-jogurtowej marynacie
19.08.2022 14:09 Karkówka z grilla w majonezowo-jogurtowej marynacie. Miękka i soczysta

Szukacie sposobu na miękką karkówkę z grilla? Wiemy, jak zrobić doskonałą marynatę. Mięso przyrządzone w aromatycznej kompozycji na bazie majonezu będzie soczyste i pełne smaku. Proste i sycące danie będzie w sam raz na spotkanie ze znajomymi czy rodzinny obiad. Warto spróbować. Przygotowanie dobrej marynaty do karkówki z grilla to nie lada wyzwanie. Jej dodatek powinien bowiem sprawić, że mięso zmięknie i będzie soczyste po upieczeniu. Wykorzystanie majonezu sprawi, że uzyskamy pożądany efekt. Proponujemy połączyć go z jogurtem i kilkoma aromatycznymi przyprawami. Będzie pysznie.

Charakterne ogórki krokodylki
18.08.2022 18:05 Charakterne ogórki krokodylki detronizują małosolne i kiszone. Sekretem wyjątkowa przyprawa

Ogórki krokodylki, czyli znakomite warzywo w pikantnej marynacie z dodatkiem płatków chili spodobają się niejednemu amatorowi letnich przetworów. Smakują lepiej niż małosolne czy kiszone, a przygotowuje się je sprawnie i prosto. Warto spróbować, bo pasują do wielu dań i zachwycają od pierwszego kęsa.Nie ma chyba smaczniejszego letniego rarytasu niż te przyjemnie chrupiące i pikantne ogórki. Krokodylki nie wymagają żmudnych przygotowań. Wystarczy sporządzić prostą zalewę i marynować w niej wcześniej posolone warzywo. Każdy sobie poradzi. Spróbujecie?

Ogórki po cygańsku przyprawiają o zawrót głowy
15.08.2022 20:46 Doskonalsze od kiszonych ogórki po cygańsku przyprawiają o zawrót głowy. Każdy słoik zniknie w kilka chwil

Ogórki po cygańsku są kolejną pyszną propozycją na sezonowy rarytas. Połączenie delikatnego warzywa z aromatycznymi pomidorami, charakterną cebulką i odrobiną octu z jabłek z pewnością skusi niejednego smakosza. Zwłaszcza że przygotowuje się je bardzo szybko. Od razu zróbcie więcej, bo znikają jeszcze szybkiej. Nie ma nic lepszego niż dobrze doprawione ogórki podane do letniego obiadu. Jeżeli kiszone już wam się znudziły, przyrządźcie specjał po cygańsku. Prosta marynata i dodatki sprawiają, że ogórki nabierają niepowtarzalnego smaku. Skusicie się?

Hitowe ogórki w plasterkach w zalewie curry. Przebój wśród przetworów
13.08.2022 21:34 Wyborne ogórki w słodko - kwaśnej zalewie. Najlepszy, niezapomniany smak

Planujecie przygotować przetwory na zimę? Proponujemy nastawić wyborne ogórki w słodko-kwaśnej zalewie. W tych słoikach odkryjecie najlepszy, niezapomniany smak. Wyczujecie w nim nutę papryki, czosnku, kopru i octu, a także bukiet aromatycznych przypraw. Dzięki ich dodatkowi ogórki zyskają charakter i będą niezwykle chrupiące.Przetwory z ogórków należą do jednych z najczęściej robionych. Większość z nas ogórki kisi, niektórzy też konserwują w octowej marynacie. Z ogórków można też przygotować rozmaite sałatki, które zimą będą jak znalazł do obiadu. Dziś proponujemy wam przepis na ogórki w słodko-kwaśnej zalewie. Czyli marynowane, ale nie bardzo ostre, tylko raczej pełne w smaku. A to dzięki dodatkowi warzyw i różnych przypraw. Musicie je wypróbować.

Ogórki po watykańsku zachwycą każdego
12.08.2022 11:41 Chrupiące i słodkie ogórki po watykańsku zachwycą każdego. Przepis jest hitem

Kończą wam się pomysły na przyrządzenie ogórków? Zróbcie je po watykańsku. Prosta, pełna słodyczy marynata idealnie komponuje się z soczystym i delikatnym warzywem, nadając mu wyrazistości. Sekretem niecodziennego smaku rarytasu jest dodatek rodzynek sułtańskich, których słodycz zaskakująco dobrze współgra z klasycznymi przyprawami dodawanymi do kiszonek. Koniecznie spróbujcie — pokochacie ten smak.Słodkie ogórki po watykańsku są kolejną pyszną propozycją na smakowite przetwory z sezonowego rarytasu. Będą idealne do dań z grilla, sałatek czy kanapek. Ich przygotowanie jest bardzo proste, a efekty zaskakują i na długo zapadają w pamięć. Skusicie się?

Idealnie doprawione ogórki po meksykańsku
11.08.2022 11:33 Idealnie doprawione ogórki po meksykańsku. Największy hit wśród przetworów

Znacie ogórki po meksykańsku? Pyszna wersja sezonowego warzywa przyrządzana jest z dodatkiem ostrej papryczki i czosnku. Choć jej zrobienie jest nieco czasochłonne, warto się skusić. Marynowany w aromatycznej mieszance przypraw ogórek jest wyśmienity i pełen charakteru. Zbierze mnóstwo zachwytów. Przetwory ze świeżych ogórków można przyrządzać na wiele sposobów. Pikantna marynata z chilli i czosnkiem, jaką dziś wam proponujemy, skusi zwłaszcza amatorów dań w stylu meksykańskim. Tak przygotowane ogórki są aromatyczne i pasują zarówno do obiadu, jak i wyrazistych sałatek. Skusicie się?

Prosty przepis na kiszone pomidory. Lepsze nawet od ogórków
10.08.2022 08:55 Prosty przepis na marynowane pomidory. Wyrazista zalewa na bazie octu jabłkowego zaskoczy każdego

Pomidory marynowane będą idealnym dodatkiem do sałatek czy kanapek. Pełne aromatu warzywa warto przygotować właśnie teraz, gdy na straganach pełno jest świeżych, soczystych i pełnych smaku czerwonych owoców. Przepis jest niezwykle prosty — każdy sobie poradzi. Spróbujecie? Prosta receptura na pomidory marynowane spodoba się każdemu amatorowi tego zdrowego warzywa. Pełna aromatu kwaśna zalewa sprawi, że czerwone owoce nieco zmiękną i nabiorą przyjemnego, pełnego charakteru smaku. Będzie pysznie.

Ogórki po indyjsku budzą same zachwyty. Kluczowa jest wyjątkowa przyprawa
30.07.2022 20:18 Ogórki po indyjsku budzą same zachwyty. Kluczowa jest wyjątkowa przyprawa

Ogórki po indyjsku to propozycja na zimowe przetwory w niezwykłym wydaniu. Cebula, gorczyca i aromatyczna zalewa z dodatkiem orientalnej przyprawy curry sprawią, że ogórki będą absolutnym hitem. Ogórki w zalewie curry pokocha cała rodzina.Ogórki po indyjsku pojawiły się w mojej spiżarni kilka lat temu i od tej pory ciągle do nich wracam. Zimą ogórki w aromatycznej zalewie wykorzystuję do sałatek, zimnej płyty lub dodatek do drugiego dania. Ogórki są również pyszną przekąską w chłodne, zimowe wieczory.Przed przygotowywaniem ogórków po indyjsku pamiętajmy o dwóch bardzo ważnych zasadach: po pierwsze, ogórki gruntowe po umyciu i wyszorowaniu zalewamy zimną wodą i odstawiamy na dwie godziny, dzięki czemu będą jędrne i soczyste. Do przetworów wybierajmy mniejsze i średnie ogórki.Po drugie- musimy dokładnie umyć i wyparzyć wszystkie słoiki razem z zakrętkami. To konieczny krok, bez którego w przetworach namnożą się bakterie, które zepsują ogórki po indyjsku i każde inne warzywa. Słoiki muszą być sterylnie czyste, wtedy będziemy cieszyć się naszymi przetworami przez wiele długich miesięcy.

Ogórki po amerykańsku biją na głowę inne smakołyki
25.07.2022 16:58 Ogórki po amerykańsku biją na głowę inne smakołyki. Wszystko przez 1 dodatek

Ogórki po amerykańsku są znakomitą i prostą w przygotowaniu przekąską. Marynowane wraz z papryką zielone warzywo z pewnością spodoba się amatorom domowych przetworów z octu. Koniecznie spróbujcie — ten smak was zachwyci. Sezon na ogórki trwa i warto wykorzystać ten czas na przyrządzenie frykasów, które umilą długie zimowe dni. Jedną z ciekawszych propozycji może być prosta przekąska z dodatkiem papryki. Połączenie marynowanych w soli warzyw z aromatyczną jest niezwykle satysfakcjonujące. Spróbujecie?

Ogórki po kaszubsku kocha cała Polska. Ich sekretem jest nietypowa przyprawa
24.07.2022 10:51 Ogórki po kaszubsku kocha cała Polska. Ich sekretem jest nietypowa przyprawa

Ogórki po kaszubsku kocha cała Polska. Są chrupiące, jędrne i mają rewelacyjny smak, który zawdzięczają kminkowi, marchewce i papryce. Ogórki będą gotowe już po dwóch miesiącach, a ich przygotowanie zajmie Ci kilka chwil.Lato to idealna pora na domowe przetwory. Ogórki po kaszubsku zachwycają swoim niecodziennym smakiem. Są doskonale doprawione, chrupiące i soczyste, będą idealnym dodatkiem do dań mięsnych i innych potraw.Przed przygotowywaniem ogórków po kaszubsku dokładnie umyj i sparz słoiki. W przeciwnym razie przetwory po kilku miesiącach mogą się zepsuć. Bardzo ważna jest również pasteryzacja, dzięki której ogórki będą świeże i smaczne aż do następnego sezonu.Ogórki po kaszubsku będą gotowe po dwóch miesiącach marynowania w zalewie. Do ogórków koniecznie dodaj marchew, paprykę, czosnek, koper, gorczycę i kminek, dzięki któremu przetwory mają wspaniały smak.

Jak zamarynować karkówkę na grilla, żeby była miękka?
22.07.2022 17:05 Jak zamarynować karkówkę na grilla, żeby była miękka? Wyjaśniamy krok po kroku

Jeśli kiedykolwiek zastanawialiście się jak zamarynować karkówkę na grilla, żeby była miękka, mamy dla was sprawdzony sposób. Dobrze rozbijcie mięso i zanurzcie je w przyprawach na kilka godzin, a efekt zachwyci nawet najbardziej wybrednych. Grillowane karkówka smakuje najlepiej, gdy jest soczysta i pełna aromatu. Marynując mięso w przyprawach przez dobę, sprawimy, że będzie smakowite i miękkie. Jeśli dodatkowo rozbijemy je przed upieczeniem, będzie obłędnie pyszne.

papryka konserwowa
21.07.2022 14:25 Kuroń wyjawił jak zrobić paprykę konserwową. Prawdziwy hit wśród przetworów

Jakub Kuroń wyjawił, jak zrobić pyszną paprykę konserwową. Zapewnia, że będzie ona prawdziwym hitem wśród przetworów. Jest nie za ostra, aromatyczna, doskonała na przekąskę, do kanapek i sałatek. Gdy tylko pojawi się w dobrych cenach, przygotujcie kilka słoików tego specjału. Papryka konserwowa jest jednym z bardziej lubianych, wytrawnych przetworów. Ma wyraźny smak i zapach, piękny kolor i jest pyszna. Doskonale sprawdza się na kanapkach i w sałatkach. Ważne jednak, żeby nie była zbyt ostra, bo smak octu potrafi przyćmić wszystkie inne smaki. Jakub Kuroń poleca swój przepis na paprykę konserwową. Zachwala jej smak, który uzyskuje dzięki słodko-kwaśnej marynacie i przyprawom. Przetestujcie jego recepturę, bo jest szansa, że i wam zasmakuje taka wersja papryki

karkówka w marynacie
18.07.2022 22:07 Jak zamarynować karkówkę na grilla, aby była soczysta? Pomocne będą 2 rodzaje musztardy

Zobaczcie, jak zamarynować karkówkę na grilla, aby była soczysta. Pomocne będą dwa rodzaje musztardy, które nadadzą mięsu słodko-pikantnego smaku i odpowiedniej kruchości. Sprawdźcie, co jeszcze dodać do marynaty, by karkówka wyszła pyszna, jak nigdy. Co wrzucić na ruszt? Numerem jeden wśród miłośników grilla jest niewątpliwie karkówka. To poprzerastane tłuszczem mięso wyjątkowo dobrze nadaje się do grillowania. Niemal zawsze wychodzi soczyste i smaczne. Oczywiście duża w tym rola marynaty, w której warto umieścić mięso na kilka godzin przed pieczeniem. Jeśli nie macie doświadczenia ani pomysłu na to, z czego zrobić marynatę do karkówki, przychodzimy wam z pomocą. Podpowiadamy, że wyjątkowo dobrym składnikiem marynaty będzie musztarda. Jaka? W sumie każda, ale warto z pewnością połączyć musztardę ostrą i słodkawą. Dzięki temu smak potrawy będzie pełniejszy. Oczywiście dobrze też jest dorzucić kilka innych składników, a zachwyty nad naszą karkówką nie będą miały końca.

Cukinia marynowana w zalewie z curry
18.07.2022 17:42 Obłędna cukinia marynowana w zalewie curry. Bije na głowę nawet ogórki

Cukinia jest smakowitym sezonowym warzywem. Przyrządzona w znakomitej marynacie z curry będzie idealnym dodatkiem do dań obiadowych, kanapek czy specjałów z grilla. Przepis jest niezwykle prosty, a smak na długo zostanie w waszej w pamięci. Spróbujecie konieczne - jest lepsza niż ogórki.Cukinia marynowana znajdzie wielu amatorów. Jeśli macie ochotę na przetestowanie podobnej kiszonkom, lecz bardziej aromatycznej wersji tego lekko słodkiego warzywa, koniecznie wypróbujcie naszą recepturę. Składniki nie zrujnują portfela, a przyrządzenie nie sprawi problemu. Skusicie się?

Ania ma cudowny patent na karkówkę z grilla. Wychodzi miękka i soczysta. Zawsze pamiętaj o kilku zasadach
14.07.2022 12:08 Ania ma cudowny patent na karkówkę z grilla. Wychodzi miękka i soczysta

Karkówkę z grilla należy odpowiednio przygotować, w przeciwnym wypadku będzie twarda, żylasta i niesmaczna. Karczek zamarynuj w specjalnej marynacie od Ani i grilluj w niskiej temperaturze, dzięki czemu się nie przypali, będzie miękka, delikatna i soczysta. Jak zamarynować karkówkę na grilla?Karkówka wieprzowa i kiełbasa to potrawy, które najczęściej przygotowywane są na grillu. Soczyste mięso podane z sałatką i dodatkami smakuje rewelacyjnie. Jak zamarynować karkówkę na grilla? Ania ma niezawodny patent. Dzięki niemu karkówka zawsze jest miękka i soczysta.Jak zamarynować karkówkę na grilla? Ania zdradziła świetny patent na musztardowo- ketchupową marynatę do karkówki. Marynata jest prosta w przygotowaniu, a marynowane w niej mięso wychodzi za każdym razem soczyste, miękkie i pełne wspaniałego smaku.Karkówka jest mięsem, które uwielbia wyraźne przyprawy. Jak zamarynować karkówkę na grilla? Przygotuj marynatę z dodatkiem musztardy, ketchupu, tymianku, majeranku i słodkiej, mielonej papryki. Mięso musi marynować się przez około 15 godzin, wtedy będzie idealne.

Co zrobić, by karkówka z grilla wyszła idealnie miękka i soczysta? Wszystko co musisz wiedzieć
12.07.2022 19:07 Co zrobić, by karkówka z grilla wyszła idealnie miękka i soczysta? Wszystko, co musisz wiedzieć

Co zrobić, by karkówka z grilla wyszła idealnie miękka? Karkówka jest twardym i włóknistym mięsem, nawet po długim czasie grillowania, jest na to jednak skuteczny sposób- odpowiednio przygotowana marynata.Lato to rewelacyjny czas na potrawy z grilla. Zwykle na grillu szykujemy kiełbasy, kaszanki, kurczaka i właśnie karkówkę. Karczek niestety jest twardym, żylastym mięsem, które nie mięknie nawet po upływie dłuższego czasu. Karkówka będzie doskonale miękka i soczysta, kiedy zamarynujemy ją odpowiednio wcześnie w przyprawach z dodatkiem soku z cytryny i musztardy. Do marynaty dodajmy również miód, czosnek, zioła prowansalskie, a każdy będzie prosił o przepis.Karkówkę smażmy na tackach aluminiowych, dzięki którym mięso nie będzie osmolone od rusztu. Wieprzowina jest mięsem, które wymaga dłuższego grillowania nad stosunkowo niewielkim ogniem, wtedy się nie wysuszy.

 Jak przyprawić golonkę, aby smakowała idealnie? Sekretem jest bursztynowy płyn
12.07.2022 15:54 Jak przyprawić golonkę, aby smakowała idealnie? Sekretem jest bursztynowy płyn

Golonka w bursztynowej marynacie jest niezwykle delikatna, soczysta i pełna smaku. Chrupiąca skórka i soczyste mięso to połączenie, które posmakuje każdemu mięsożercy. Sekretem idealnej golonki jest marynata z ciemnego piwa. Jak przyprawić golonkę?Gotowana na wolnym ogniu, następnie pieczona golonka w bursztynowej marynacie to pomysł na pyszny, rodzinny obiad. Do golonki podaj kapustę zasmażaną z kminkiem i ziemniaki pieczone, a stworzysz rewelacyjne danie i każdy będzie prosił o dokładkę.Jak przyprawić golonkę? Jest wiele sposobów na golonkę, ale golonka marynowana w ciemnym piwie, czosnku, majeranku i kminku smakuje doskonale. Mięso musi być marynowane 2 godziny, następnie upiecz je z dodatkiem cebuli pokrojonej w słupki.Golonka jest twardym mięsem, wystarczy ją jednak podgotować z warzywami i przyprawami, a będzie doskonale miękka i soczysta. Jak przyprawić golonkę? Wywar z gotującym się mięsem dopraw solą, pieprzem, lubczykiem, liśćmi laurowymi i zielem angielskim.

Anna Starmach, pieczona karkówka
09.07.2022 19:26 Niezawodny patent Ani Starmach na pieczoną karkówkę z rękawa. Wyjdzie bosko soczysta

Pomysł na rodzinny obiad, danie na święta lub większą uroczystość? Ania Starmach zdradziła swój patent na pieczoną karkówkę w rękawie, dzięki czemu mięso jest soczyste i bardzo delikatne. Poznaj przepis na soczysty karczek w aromatycznej marynacie, palce lizać.Karkówka pieczona może być soczysta i niezwykle miękka i delikatna. Wszystko zależy od tego, w jaki sposób będzie piekła się w piekarniku. Bardzo ważna jest odpowiednia temperatura, czas pieczenia i specjalny zabieg pod sam koniec, dzięki któremu skórka staje się lekko chrupiąca, koniecznie musisz spróbować.Karkówkę podaję zwykle z ziemniakami opiekanymi z dodatkiem ziół lub ziemniakami gotowanymi w mundurkach. Danie uzupełniam lekką surówką, lub sałatką ze świeżych warzyw. Warzywa grillowane również genialnie łączą się z pieczonym karczkiem.

pieczona szynka
07.07.2022 21:46 Jak piec szynkę wieprzową, aby była soczysta? Wystarczy wykorzystać 1 przedmiot, który każdy ma w kuchni

Wiecie, jak piec szynkę wieprzową, aby była soczysta? Tak naprawdę wystarczy wykorzystać jeden przedmiot, który każdy ma w kuchni. Jest nim popularna folia aluminiowa. Kiedy mięso zacznie się zbyt szybko rumienić, trzeba przykryć nią naczynie, w którym się piecze. Folia ograniczy parowanie wody z mięsa i pozwoli mu zachować soczystość.Szynka wieprzowa nie jest co prawda chudym mięsem, ale też nie ma takich przerostów tłuszczu, jak karkówka. Łatwiej więc ją przepiec, przez co stanie się sucha i niesmaczna. Można się jednak przed tym ustrzec, mając ją w czasie pieczenia na oku. Jest też kilka sposobów na zapewnienie soczystości temu mięsu.

Wyśmienita musztardowa marynata do karkówki na grilla. Mięso będzie cudownie delikatne
07.07.2022 13:45 Wyśmienita musztardowa marynata do karkówki na grilla. Mięso będzie cudownie delikatne

Karkówka nie musi być twarda i żylasta. Wystarczy, że zamarynujemy ją w musztardowej marynacie do karkówki na grilla, a po upieczeniu mięso będzie soczyste i tak smaczne, że każdy będzie prosił o dokładkę.Karkówka jest mięsem, po które bardzo często sięgamy w sezonie grillowym. Niestety mięso ma sporo przerostów, przez co zwykle nawet po upieczeniu na ruszcie jest dość twarde. Jest na to jednak skuteczny sposób - musztardowa marynata do karkówki na grilla.Musztarda, nie dość, że wyeksponuje najlepszy smak i aromat mięsa, to jeszcze sprawi, że karkówka będzie soczysta. Dzieje się tak dlatego, że w musztardzie znajduje się ocet. Produkt ten rozpuszcza twarde włókna mięsa, dzięki czemu karczek będzie delikatny i miękki.W marynacie do karkówki na grilla nie może zabraknąć również płynnego miodu, oliwy z oliwek, soli i pieprzu, Marynata jest niezwykle aromatyczna i doskonale łączy się z mięsem wieprzowym. Marynowanie wieprzowiny przez godzinę np. nie wystarczy, aby twardy karczek stał się miękki i delikatny. Mięso marynuj w musztardowej marynacie do karkówki na grilla przez całą noc. Na 30-40 minut przed grillowaniem wyjmij mięso z lodówki, żeby ogrzało się w temperaturze pokojowej. Zbyt gwałtowna zmiana temperatury może zmienić smak i strukturę karczku.

Miodowe ogórki małosolne Ewy Wachowicz będą odkryciem sezonu. Pokochasz je od razu
06.07.2022 10:22 Miodowe ogórki małosolne Ewy Wachowicz będą odkryciem sezonu. Pokochasz je od razu

Miodowe ogórki małosolne przepisu Ewy Wachowicz są pysznym dodatkiem do sałatek i zimnej płyty. Ogórki są orzeźwiające z lekką nutą słodyczy, są przepyszne i co najważniejsze- możemy cieszyć się ich smakiem już po 2-3 dniach od przygotowania.Ogórki małosolne z miodem będą gotowe błyskawicznie. Jeśli chcesz zachować ich smak na dłużej, po tym czasie zakręć słoiki i pasteryzuj je do góry dnem przez około 20 minut, następnie odstaw w suche i chłodne miejsce.Przed przygotowywaniem ogórków małosolnych koniecznie dokładnie umyj i sparz słoiki, aby były idealnie czyste i pozbawione bakterii, które mogą zepsuć przetwory. Ogórki gruntowe przed włożeniem do słoików muszą moczyć się w zimnej wodzie przez minimum godzinę.Bardzo ważne jest również hodowanie ogórków. Jeśli były pryskane sztucznym nawozem, w tym azotem, ogórki nie będą smaczne. Kupujmy więc ogórki gruntowe od lokalnych sprzedawców i wyłącznie ze sprawdzonych źródeł.

Bajecznie pyszne patisony marynowane w occie
04.07.2022 19:25 Bajecznie pyszne patisony marynowane w occie. Biją na głowę cukinię i ogórki

Patisony marynowane są rarytasem prostym w przygotowaniu i niezwykle smakowitym. Jeżeli tylko lubicie warzywa przyrządzane z dodatkiem octu i przypraw, warto zrobić z niej domowe przetwory. Roślina o nietypowym kształcie obfituje w wiele cennych składników odżywczych. Patisony są niezbyt popularnym warzywem z rodziny dyniowatych, które w smaku przypomina cukinię. Zawierają witaminę C, B1, B2 i PP, a także wapń, żelazo czy magnez. Znajdziecie w nich też sporo cennego dla skóry karotenu. Skusicie się na ten rarytas?

Najsmaczniejsze marynowane czereśnie do słoików
30.06.2022 20:11 Najsmaczniejsze marynowane czereśnie do słoików. Pysznie smakują z mięsami i wędlinami

Czereśnie są już dostępne na targowiskach. Warto przygotować z nich smakowite przetwory. Tym razem polecamy niezawodny sposób na zamarynowanie z dodatkiem kilku aromatycznych przypraw. Będą idealne do mięsnych frykasów. Warto spróbować — efekty was zachwycą. Czereśnie są jednymi ze smaczniejszych owoców, pojawiających się w lecie. Warto zachować ich wspaniały smak na dłużej i połączyć go z kilkoma lubianymi przyprawami. Prosty marynowany rarytas skradnie niejedno serce. Skusicie się?

Pikantne ogórki małosolne z miodem i chili. 100 razy lepsze od tradycyjnych
23.06.2022 12:05 Pikantne ogórki małosolne z miodem i chili. 100 razy lepsze od tradycyjnych

Pikantne ogórki małosolne z miodem i chili będą gotowe już po 3 dniach. Ogórki są rewelacyjne w smaku, bardzo wyraźne, chrupiące i jędrne. Ogórki są świetnym dodatkiem do obiadu, zimnej płyty i kanapek, każdy prosi o przepis.Na ogórki kiszone i konserwowe musimy trochę poczekać. Jeśli mamy ochotę na przetwory, które będą gotowe już po trzech dniach, koniecznie przygotujmy pikantne ogórki małosolne z dodatkiem płynnego miodu i sproszkowanej papryczki chili.Ogórki małosolne są bardzo charakterystyczne w smaku- słodycz świetnie łączy się z ostrością, a całość uzupełniona jest dodatkowo o aromat liści wiśni, porzeczki, czosnek, koper i korzeń chrzanu. Tak przygotowane ogórki smakują obłędnie.Do przygotowywania ogórków do słoików, również małosolnych, wybierajmy wyłącznie najświeższe ogórki gruntowe, które są jędrne i zdrowe. Jeśli zauważymy wgniecenia, plamy lub miękkie miejsca, takie ogórki nie nadają się do przetworów, ponieważ się zepsują.

Ogórki małosolne na sucho przygotujesz błyskawicznie
21.06.2022 18:07 Ogórki małosolne na sucho przygotujesz błyskawicznie. Nietypowy przepis zachwyci każdego smakosza

Ogórki małosolne na sucho są chrupiące aromatyczne i chrupiące. Przygotujecie je znacznie sprawniej niż gdybyście zdecydowali się na tradycyjne metody. Dzięki odcięciu końcówek warzywa szybko przejdą smakiem dodatków i delikatnie zmiękną. Koniecznie spróbujcie — ten smak was zachwyci. Ogórki małosolne na sucho skuszą wielu amatorów letnich rarytasów. Ich ogromną zaletą jest proste i szybkie przygotowanie — bez gotowania zalewy i wyparzania słoików. Wystarczy oczyścić warzywa, odciąć im końce, wrzucić do woreczków wraz z przyprawami i trochę poczekać. Skusicie się?