Mięso

Wesele jest wyjątkowym spotkaniem, na którym nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Chcąc wybrać możliwie dobrze, warto zerknąć na porady ekspertów z branży. Planerzy działający na TikToku zaprezentowali listę potraw, których podanie może przysporzyć trudności. Wywołali nią oburzenie wśród odbiorców. Wiemy, co było jego przyczyną. 

Na koncie popularnej aktorki zawrzało. Amy Sedaris opublikowała szokujący filmik. Możemy w nim zobaczyć niecodzienne produkty spożywcze na grillu. Obserwujący gwiazdę internauci nie szczędzili głosów krytyki.

Sezon grillowy nabiera rozpędu, a wraz z nim zaczyna się marynowanie różnych smakołyków, które potem trafią na ruszt. Jednak marynowanie karkówki może przysporzyć problemów. Przez dodanie 1 składniku do marynaty, mięso będzie się palić. Koniecznie unikaj tego produktu podczas marynowania karkówki.

Długi weekend sprzyja grillowaniu. Jednak eksperci kulinarni biją na alarm - tych mięs lepiej nie wrzucać na ruszt. Powód? Mogą stracić nie tylko swoje walory smakowe, ale również zdrowotne. A lepszych alternatyw nie brakuje!

Tomasz Strzelczyk pokazał nietypowy przepis, który urozmaici wasze grillowanie. Hot dog z rusztu, podany z nietypową bułką z ciasta z dodatkiem ziemniaków zachwyci nawet wybrednych. Wykonanie jest bardzo proste. Spróbujecie? 

Dziś Boże Ciało, czyli Uroczystość Najświętszego Ciała i Krwi Chrystusa, którą świętują katolicy. Czy w związku z tym 9 czerwca, w piątek można jeść mięso? Czy jednak jest to zabronione? W związku z oktawą tego święta obowiązuje dyspensa na spożywanie pokarmów mięsnych.

Zajrzyj do lodówki i sprawdź, czy nie masz w niej dań gotowych z Biedronki. Jeśli je kupiłeś, natychmiast się ich pozbądź. Partia hamburgerów wieprzowo-drobiowych z Dań Express zawierają groźną bakterię. Sanepid ostrzega przed nimi. 

Znany muzyk, Krzysztof Skiba, szykuje się do ślubu i wesela. Jego wybranką jest Karolina Kempińska. Na gości czekać będzie jednak niestandardowe, jak na tego typu imprezę, menu. Wszystkie danie będą w 100 procentach wegetariańskie.  

Długi weekend za pasem. Obiecujące prognozy pogody zwiastują urządzenie uczty prosto z grilla. W związku z tym zajrzeliśmy do dwóch popularnych sieci handlowych, aby sprawdzić, co oferują nam do wrzucenia na ruszt. Produkty zaskakują, nie wszystkie jednak pozytywnie.

Kotlety mielone po śląsku będą świetnym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Delikatne i smaczne mięso z dodatkiem twarogu jest proste w przygotowaniu. Wystarczy dodać pokruszony nabiał i dobrze wymieszać go z pozostałymi składnikami. Smak będzie nieziemski. 

Czy wiecie, do czego wykorzystuje się tajemniczy przedmiot ze zdjęcia? Jeśli nie odmawiacie sobie dobrego mięsa, może wam się przydać przy kolejnym gotowaniu. Wyjaśniamy, jak go używać i dlaczego warto.

Wielkimi krokami zbliża się długi weekend. Wypadające w czwartek 8 czerwca Boże Ciało daje możliwość przedłużenia sobie wolnego. Czy w związku z tym w piątek 9 czerwca katolicy mogą urządzić grilla i spożywać przygotowane na nim potrawy mięsne? Metropolita warszawski wydał w tym temacie oświadczenie, które zapewne ucieszy wiele osób.

Gołąbki z młodej kapusty są niesamowicie smaczne. Pani Mariola, która często publikuje swoje przepisy na YouTube, zdradziła, że sekretem smaku potrawy jest dodanie do farszu świeżego czosnku. Dzięki niemu danie nabiera charakteru. Musicie spróbować — wykonanie jest bardzo proste. 

Bitki wieprzowe w kremowym sosie idealnie sprawdzą się jako danie obiadowe dla całej rodziny. Kucharz Piotr Ogiński pokazał prosty sposób na przyrządzenie delikatnego i soczystego mięsa. Nie będzie konieczne długie gotowanie, za to przyda się śmietanka. Zapraszamy do kuchni. 

Dieta ma ogromne znaczenie w utrzymaniu ciała w zdrowiu i dobrym wyglądzie. Wie o tym doskonale Elżbieta Romanowska, która w ostatnim czasie znacznie schudła. Jak zdradziła, w osiągnięciu celu pomogło jej ograniczenie spożycia mięsa. 

Nie trzeba wydawać majątku, żeby jeść zdrowo. Niektóre relatywnie tanie produkty stanowią prawdziwe bogactwo wartościowych składników odżywczych. Najlepszym przykładem takiego produktu jest dobrze znana wątróbka drobiowa. Warto włączyć ją na stałe do swojego menu.

Izabela Janachowska wyjawiła niewygodną prawdę. Ekspertka ślubna skrytykowała pomysł, na który wpada coraz więcej młodych par. Na stołach podczas wesel coraz częściej pojawia się przygotowywany z surowej ryby tatar. Janachowska ostrzega, że jego zjedzenie może mieć przykre konsekwencje.

Biedronka nie ustaje w promocjach. Obecnie rozpieszcza klientów obniżkami na podstawowe produkty spożywcze. Nie zabrakło też czegoś specjalnego z okazji Dnia Matki. Szczególnie dziś warto odwiedzić ten sklep.

Bosacka otworzyła sezon grillowy. Z tej okazji zdradziła najlepszy sposób na marynatę do karkówki. Obłędna mieszanka na bazie oleju rzepakowego zapewnia nie tylko doskonałe walory smakowe, ale również zdrowotne. Dzięki użyciu słoika przygotujesz ją bardzo szybko i bez zbędnego bałaganu. Pyszna zalewa sprawdzi się nie tylko do mięsa.

Katarzyna Bosacka nie po raz pierwszy służy radą dotyczącą produktów spożywczych. Ostatnio na swoim profilu na TikToku wzięła na tapet kurczaka. Konkretniej skupiła się na tym, czy bardziej opłaca się kupować kurczaka w całości czy w kawałkach. Niektórzy mogą być zaskoczeni jej wyliczeniami. 

Myć czy nie myć mięso- oto jest pytanie? Czy taki zabieg pomaga, czy raczej szkodzi żywności, którą przygotowujemy i nam samym? Doktor Karolina Kowalczyk, która jest technologiem żywności, udzieliła jednoznacznej odpowiedzi. Będziecie nią zaskoczeni.

Kto by nie zjadł porcji aromatycznego i pożywnego barszczu ukraińskiego? Ta smaczna zupa nadaje się nie tylko na zimne jesienne wieczory. Warto cieszyć się nią przez cały okrągły rok. Jeśli wzorem Danuty Martyniuk dodamy do niej białą fasolę, wejdzie na zupełnie nowy kulinarny poziom.

Polędwiczki wieprzowe Ewy Wachowicz nie mają sobie równych. Miss Polski marynuje je w musztardzie i miodzie, a potem dusi na patelni, uzyskując znakomite efekty. Dawno nie jedliście tak delikatnego mięsa. Przetestujcie ten przepis, a z pewnością się nim zachwycicie.  

Kotlety mielone warto przygotować czasem nieco inaczej. Zawinięte w boczek soczyste mięso wieprzowe posmakuje nawet wybrednym. Nie będziemy go jednak smażyć, a wstawimy do piekarnika. Koniecznie spróbujcie tej wersji.  

Słyszeliście o tym, że mięsa nie powinno się myć? Jeśli tak, to poniższa informacja Was zaszokuje. Technolog do spraw żywności absolutnie nie stosuje się do tego zalecenia. Każdy kawałek przed pokrojeniem musi przejść kąpiel.

Popularny youtuber postanowił wyjaśnić pewien fenomen. Wybrał się z wizytą do pewnej warszawskiej restauracji. Lokal wyróżnia się tym, że niemal o każdej porze dnia i nocy ustawia się do niego ogonek chętnych. Okazuje się jednak, że jakość podawanego tam jedzenia nie wyjaśnia tego zjawiska.

Wiele osób nie wyobraża sobie codziennego śniadania i kolacji bez chrupiącej bułki z wędliną. Smakosze wędlin nie potrafią żyć bez szynki z indyka czy mielonki. Jednak dietetyk ostrzega przed wędlinami z Biedronki. Tych produktów nie kupuj pod żadnym pozorem. Nie ma w nich nic wartościowego.

Tatar jest przekąską lubianą przez wielu Polaków. Wybornie smakuje z dodatkiem cebulki i żółtka. Jednak przygotowanie tego przysmaku nie jest wcale takie łatwe. Kucharz Maciej zdradza swój sposób na mistrzowskiego tatara. Ten jeden trik decyduje o fantastycznym smaku tego mięsnego dania.