Mięso

Karkówka pieczona zawsze pojawia się na moim stole w Boże Narodzenie i Wielkanoc. Przyrządzam ją na różne sposoby. Na obiad w Wielką Niedzielę podam mięso, które będę wcześniej faszerować i marynować w aromatycznych przyprawach. Rodzina będzie zachwycona.

Gołąbki to klasyka naszej kuchni. Pomimo sporej popularności tego dania nie każdy wie, jakie mięso na gołąbki wybrać. Dlatego poznaj składnik, który jest naszym faworytem, a już nigdy nie będziesz mieć żadnych wątpliwości. 

Kolacja to bardzo ważny posiłek dnia. Lepiej nie kłaść się spać na przysłowiowego głodniaka. Jednak wiele osób często nie ma pomysłu na ten posiłek i robią coś na szybko. Najważniejsze, żeby było smacznie i zdrowo. Takie jest właśnie danie, na które przepis mamy Wam do zaproponowania. Zaskakujące jest to, że można do niego wykorzystać pozostałe z obiadu ziemniaki.

Takie nadziewane pieczarki to doskonała przystawka albo przekąska na wieczór. Są niewielkie, w sam raz na jeden kęs, szybkie w przygotowaniu, a przy tym dość niecodzienne. Można przygotować je na patelni, ale to przepis wprost stworzony do air fryera.

Biedronka przygotowała niespotykaną wcześniej ofertę promocyjną. Wystarczy kupić produkty z danej kategorii, a rabaty naliczą się same. Są jednak pewne warunki, a w dodatku oferta jest ograniczona czasowo i trwa tylko w ten piątek. Sprawdź, co możesz kupić taniej i wybierz się na zakupy. Korzyści jest cała masa. 

Katarzyna Bosacka na tropie nieuczciwych producentów żywności. Tym razem zajęła się mięsem, które znajoma dziennikarki zakupiła w jednym ze sklepów Biedronka. Okazuje się, że przez złudzenie optyczne konsumenci są wprowadzani w błąd.

Doskonała, treściwa zupa ugotowana na niedrogim mięsie to świetny pomysł na obiad. W tym przepisie na krupnik znajdujemy pełnię smaku niewielkim kosztem. Tak właśnie gotowała moja babcia. Krupnik według jej receptury jest lepszy nawet, niż krupnik na żeberkach.

Osoby chcące poprawnie przestrzegać zasad Kościoła dotyczących jedzenia mięsa muszą dobrze znać roczny kalendarz liturgiczny. Tymczasem oficjalne dokumenty swoje, a praktyka wiernych swoje. Jak w tym świetle mają się sprawy jedzenia mięsa w Wielką Sobotę?

Choć często zachwalamy domowe wędliny, ich regularne przygotowywanie jest jednak luksusem, na który nie każdy ma czas i możliwości. Dlatego sztuką jest umieć wybrać dobre produkty w sklepie. Oto kilka wskazówek.

Dino znów kusi swoich klientów. Przejrzeliśmy najnowszą gazetkę uwielbianej sieci i wiemy, jakie produkty można w tym tygodniu kupić taniej. Mamy dobre wieści m.in. dla miłośników mięsa i ryb. Dostępna też jest oferta wielkanocna. Gazetka obowiązuje od 12 do 18 marca 2025 roku.

Znany youtuber Książulo podczas swojej wizyty w restaurcji na stoku w Szczyrku zamówił między innymi roladę z kluskami. Kiedy ją rozkroił nabrał jednak wątpliwości co do jakości posiłku. Zwłaszcza, że cena należy raczej do tych wyższych.

Każda zapracowana osoba powinna mieć w swoim kulinarnym repertuarze kilka takich dań. Proste, szybkie, ale bardzo domowe posiłki można przygotować z wyprzedzeniem na dwa dni. A nic tak nie pomaga znaleźć chwili dla siebie po południu jak nie musieć gotować obiadu.

Pomysł na szybki obiad? Dzisiejsza propozycja bije na głowę wszystkie inne. Ziemniaki i soczysty schab to doskonałe połączenie. Danie jest tanie, szybkie i tak smaczne, że będziesz robić je częściej. Mąż prosi mnie o ten obiad co tydzień.

W Święta Wielkanocne przygotowujemy zazwyczaj niemałe ilości białej kiełbasy. Większość z nas przywykła odcedzać ją podobnie jak ziemniaki – wylewając wodę do zlewu. Jednak taka woda ma bardzo wiele zastosowań.

Konsumenci, którzy wybiorą się na zakupy do Biedronki, mogą sporo zaoszczędzić. Sieć przygotowała ofertę promocyjną na niezbędne produkty spożywcze. Aby z niej skorzystać, należy się pospieszyć, bo jest ograniczona czasowo, a w dodatku trzeba spełnić kilka warunków. Korzyści jest jednak znacznie więcej. 

Szukasz pomysłu na szybki i tani obiad dla całej rodziny? Przygotuj proste kotlety, które smaczniejsze są nawet od kultowych schabowych i mielonych. Soczyste mięso obtoczone w aromatycznym cieście smakują jak marzenie.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przeprowadziła kontrolę mięsa. Inspektorzy wzięli pod lupę wieprzowinę sprzedawaną w marketach. Niestety, kontrola nie wypadła pomyślnie. W wielu produktach wykryto nieprawidłowości. 

Kotlety na obiad zrobisz nie tylko z mięsa. Wypróbuj nietypowy przepis i przygotuj kotlety z… kapusty. Danie nietypowe, ale ze względu na smak warte uwagi. 

Ekspert do spraw żywienia i diety – dr Bartek Kulczyński – wskazał najzdrowsze produkty, które sam spożywa. Jego zdaniem każdy powinien stawiać w diecie na różnorodność, dlatego dietetyk przedstawił artykuły spożywcze z różnych kategorii. Dzięki nim ma nie chorować i cieszyć się dobrym samopoczuciem. Jakie produkty wskazał ekspert?

Galaretka mięsna, czyli auszpik, to doskonała potrawa świąteczna. Choć ostatnio największą popularnością cieszą się drobiowe wersje tej przystawki, nasz przepis przywraca do łask bardzo lubiane niegdyś mięso.

Lubisz gołąbki? W takim razie koniecznie musisz spróbować tej domowej kiełbasy. Soczysta karkówka wieprzowa, cebula, ryż i kapusta to doskonałe połączenie. Kiełbasa gołąbkowa jest prosta w przygotowaniu, a jej smak zachwyci wszystkich domowników.

Cukrzyca jest już chorobą cywilizacyjną. Jest bardzo niebezpieczna, dlatego też warto regularnie wykonywać badania z krwi. Ryzyko wystąpienia cukrzycy rośnie z wiekiem, dlatego też starsze osoby powinny także mierzyć poziom cukru na czczo. Mało kto jednak wie, że istnieją domowe sposoby na skuteczne zbicie cukru. Wystarczy dodać odrobinę do wody. Produkt ten na pewno masz w swojej kuchni.

Kotlety schabowe z mięsa mielonego? Brzmi zaskakująco, może nawet lekko niedorzecznie, ale fakt jest jeden te “oszukane” kotlety były przebojem na niejednym stole jeszcze w czasach PRL-u. Przepis do tej pory budzi wiele emocji, ale ma też swoich zwolenników. Warto wypróbować go i przekonać się samemu, czy jest wart uwagi.

Cholesterol to substancja, która jest niezbędna do tego, aby organizm prawidłowo funkcjonował. Natomiast jeśli w naszej diecie będzie zbyt dużo posiłków zawierających cholesterol, to w takiej sytuacji grożą nam problemy ze zdrowiem. Pani Grażyna znalazła na to sposób. Dzięki temu może smacznie zjeść i przy tym nie martwić się o zdrowie. 

Na początku tygodnia Donald Trump nałożył wysokie cła na produkty importowane z Kanady, Chin oraz z Meksyku. Już dzisiaj widać skutki tej decyzji. Kanada odpowiedziała na tę sytuację w niezwykły sposób. Ludzie jednoczą się przeciwko towarom z USA.

Istnieje wiele przepisów na makaron, które zyskały sympatię ze względu na swoją oryginalność, ale przede wszystkim smak. Ludzie stale wymyślają nowe połączenia różnych składników, które dają fantastyczny efekt w postaci pysznego posiłku. Co wyniknie z połączenia makaronu cannelloni z mięsem mielonym? Sprawdźcie sami.

Delikatne i smaczne mięso to jest coś, co z pewnością wiele osób chętnie by zjadło. Szczególnie w czasach PRL występowało takie, było rarytasem i zdobyło ogromną popularność. Niestety dzisiaj nie jest już tak pożądane, a nadal zachwyca swoim smakiem. Warto o nim przypomnieć.

Kiełbasa jest przysmakiem, który naturalnie można kupić w sklepie, ale również uwędzić samemu. Świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju zup, sosów, ale również do jajecznicy oraz na kanapki. Tym razem jednak mamy inny sposób na ten mięsny produkt, który zaproponował polski youtuber Marcin Kostrzewski. Wymaga on czasu, ale uwierzcie, że warto.